蔬菜玉米面糊糊的做法教程好吃易學(xué)

　　玉米雖然是秋熟的作物，但是由于播種技術(shù)的發(fā)達(dá)，餐桌上一年四季都有它的身影。你了解玉米面糊糊要怎么做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蔬菜玉米面糊糊的做法。

　　蔬菜玉米面糊糊的主料輔料

　　蔬菜玉米面糊糊的做法圖解

　　1.準(zhǔn)備好食材，白菜葉切條，胡蘿卜擦成細(xì)絲

　　2.玉米面用水淘洗2次，變成水面

　　3.鍋中倒入適量油燒熱，放入白菜炒一下

　　4.加水，加入花椒粉、鹽

　　5.水燒開，放入玉米濕面，攪拌不要粘鍋

　　6.再開，放入胡蘿卜絲，攪拌一下關(guān)火

　　7.盛出裝入碗中

　　玉米的食用效果

　　1.減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2.降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

　　3.增加記憶力、抗衰老

　　刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。

　　4.明目

　　經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。

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