蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調節(jié)人體內分泌，促進細胞微循環(huán)，提高細胞活性等。那么蘋果如何做菜呢?以下是學習啦小編為您整理的有關蘋果如何做菜資料，希望對你有幫助。

　　蘋果做菜方法一：烤蘋果片

　　10幾個大蘋果2，3天的功夫就沒了，有人用低溫長時間烘烤，這樣蘋果脫干的好也脆，我是等不急，150度20分鐘，切的薄點吃起來很酥，厚一點的吃起來肉頭，烤箱溫度還是要根據(jù)自家烤箱的實際溫度，多烤幾遍就能掌握了~VIA妙妙小姐姐

　　用料

　　蘋果 1個

　　烤蘋果片的做法

　　準備蘋果一個(盡量選擇脆的)

　　蘋果切片，薄厚程度直接影響烤出來的效果

　　這個是切的薄款的樣子

　　這個是切的稍微厚一點的

　　一個大蘋果剛好可以擺滿一個烤架

　　烤箱150°烤20分鐘

　　這個是切的薄款的，吃起來酥酥的

　　這個就是切的厚一點的，水分沒有完全脫干，吃起來有點肉頭的

　　小貼士

　　烤蘋果片在蘋果的選擇上沒有太大的要求，偏甜的蘋果烤出來會更甜點，偏酸口的烤出來自然也會酸一點，蘋果脆的烤出來口感會更好點，要切薄的還是厚的根據(jù)自己的口味，

　　蘋果做菜方法二：蘋果罐頭

　　旨在消滅家里囤積的大量爛蘋果。

　　雖然簡單得好像沒啥好說的，但小時候我媽若給我煮一鍋蘋果罐頭真是最幸福的事兒了呢。

　　用料

　　蘋果 五個

　　綿白糖

　　水

　　蘋果罐頭的做法

　　取爛蘋果五只。

　　去皮去果核去爛，切成你想要的塊狀。

　　加水沒過蘋果為準。若喜歡喝湯可酌情多加。

　　煮至開鍋后加糖，糖量根據(jù)口味酌情加。

　　加蓋燜煮可使口感變軟。

　　煮好后冷卻至室溫，盛入潔凈干燥罐頭瓶，密封冷藏保存隨時取食。

　　小貼士

　　1、這是不好看不好吃蘋果的大變身，最好別禍害家里好幾塊錢一斤的美麗蘋果做罐頭啊，不劃算了。

　　2、蘋果煮完發(fā)酸，糖最好多加。我這五個蘋果加了小半罐兒糖，不要吝嗇哈。

　　3、一定等罐頭冷卻了再裝瓶，否則罐頭瓶會炸么= =

　　蘋果做菜方法三：蘋果花~!

　　一直想要做一朵花，但是實在木有那個雕工~!so，今天突發(fā)奇想，用最簡單的辦法也能做出美麗的花朵!

　　用料

　　蘋果 糖

　　蘋果花~!的做法

　　將蘋果切片~!不要太厚，不然木有辦法卷起來。

　　切完后泡入糖水里，減緩氧化。

　　將蘋果片放進微波爐，加熱，只要蘋果變軟就行。

　　拿出軟化的蘋果片，放進小碗放好。撒上糖就ok啦~!

　　小貼士

　　蘋果不要加熱太久哦!