洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳。那么圓蔥怎么做菜呢?以下是學習啦小編為您整理的有關(guān)圓蔥怎么做菜的資料，希望對你有幫助。

　　圓蔥做菜菜譜一：圓蔥酥

　　主料：紅圓蔥頭500g。輔料：鹽少許，糖少許，熟芝麻少許。

　　食譜做法

　　1、選紅圓蔥頭為好，拳頭大的小圓蔥。

　　2、切長條。

　　3、中小火炸至金黃酥脆 大概8分鐘左右。

　　4、瀝出油。

　　5、放入少許鹽，糖，芝麻拌勻。

　　6、搭配米飯，絕了。

　　圓蔥做菜菜譜二：牛肉炒圓蔥

　　主料：牛肉片100g，圓蔥兩個，十三香，醬油，鹽適量。

　　食譜做法

　　1、圓蔥去皮，洗凈，切塊。

　　2、牛肉片用手撕開，熱鍋冷油，放入牛肉片翻炒變色，加入圓蔥塊，十三香，醬油，鹽，炒出香味，圓蔥變軟時就可以出鍋了。

　　3、圓蔥甜甜脆脆，特別好吃呢!

　　圓蔥做菜菜譜三：黑胡椒味圓蔥香菇

　　主料：香菇250g，圓蔥1個，鹽1勺，黑胡椒粉少許，醬油少許，黃油小塊。

　　食譜做法

　　1、1 洗好香菇，切成自己喜歡的樣子。圓蔥洗好，切成條。

　　2 點火上鍋，放入黃油，化了之后放圓蔥，翻炒幾下后放香菇，然后再撒醬油，黑胡椒粉，如果有黑胡椒顆粒可以放點。

　　3 差不多要出鍋時候放鹽。

　　根據(jù)個人口味可以添加芝士粉。

　　圓蔥做菜菜譜四：圓蔥雞蛋炒火腿腸便當

　　主料：圓蔥。輔料：鹽。

　　食譜做法

　　1、切圓蔥和火腿腸。

　　2、便當雞蛋。

　　3、翻炒起來!