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      紙上種植芽苗菜的技術(shù)

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

        芽苗菜是近幾年來新興的無(wú)污染、食用安全的保健型蔬菜,消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。那紙上種植芽苗菜的技術(shù)是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的紙上種植芽苗菜的技術(shù),希望對(duì)您有用。

        紙上種植芽苗菜的技術(shù)

        1、場(chǎng)地器材

        要求具有保溫保保濕功能的大棚、溫室或陽(yáng)臺(tái)等,搭建不同隔層栽培架、育苗盤、塑料筐、噴壺。

        2、生產(chǎn)用種

        選擇粒大飽滿、無(wú)霉變、無(wú)蟲蛀、無(wú)殘破的當(dāng)年新種子,保證種子純度、凈度和發(fā)芽率。

        3、浸種處理

        浸種前先將種子清洗一遍,浸種的用水量是種子體積的2-3倍,浸種時(shí)間為 8-24h。浸種時(shí)間冬季稍長(zhǎng),夏季稍短, 一般豌豆、香椿約需24h, 蘿卜12小時(shí),蕎麥、蕹菜約36h,紅小豆2 4-3 6h,花生18-2 4 h,苜蓿一般不需浸種。浸種結(jié)束時(shí)再淘洗種子2-3遍,輕輕揉搓, 沖去種皮粘液, 注意不要損壞種皮,然后撈出待播。

        4、播種育苗

        將浸好的種子濾干水,均勻平播在育苗盤內(nèi)或育苗箱。

        5、上架管理

        將播好種子的育苗盤擺放在栽培架上,罩上塑料布外罩。每天用噴壺噴水1-2 次,水量不要太大,以打濕種子、芽苗和新聞紙,不滴水為宜。溫度控制在18-28℃,濕度控制在75%-80%。前期不要見強(qiáng)光,當(dāng)芽苗長(zhǎng)到2-3cm時(shí),逐步增加光照。

        6、采摘銷售

        生產(chǎn)前前應(yīng)做好銷售規(guī)劃,芽苗菜一般生長(zhǎng)7-15d,長(zhǎng)到10-12 cm即可采摘,銷售期可保持3-5天。

        7、用具消毒

        每生產(chǎn)一批,要把育苗盤等用具清洗干凈,再用1‰的高錳酸鉀溶液浸泡2h,進(jìn)行消毒。

        家庭種植芽苗菜技術(shù)要點(diǎn)

        1 選種:挑出蟲蛀,殘損的種子。用涼水將種子清洗一遍,去除塵土。

        2 泡種:夏天用涼水浸泡10-12小時(shí),冬天用35度左右溫水泡20小時(shí),水是種子的2-3倍,可根據(jù)種子的硬度選擇浸泡時(shí)間。

        3 瀝干水:將泡好的種子清洗一遍,放在籃子里瀝水,十幾分鐘即可。(注意:夏天必須瀝夠一個(gè)小時(shí))。

        4 把育苗盤清洗干凈,鋪上種植紙一張,打濕即可。沒有種植紙可用A4紙代替,因A4紙較厚需要浸泡1-2分鐘。

        5將瀝干的種子不重疊,不露白的平鋪在盤內(nèi)種植紙上,種子上面克覆蓋打濕的種植紙或棉紗布,也可重疊催芽。

        6 12小時(shí)后每天澆水1-2次,打濕種植紙即可不要積水。

        7 芽苗2-3厘米出盤,可見光但是陽(yáng)光不要太強(qiáng),中午不要直曬。

        8 芽苗5厘米后,每天澆水3-4次,看盤滴水即可。

        9 芽苗一般需要7-10天,長(zhǎng)到10厘米就可以收獲,擺上您的餐桌了。

        10 注意澆水要用噴壺,溫度保持在18-28度左右即可。

        11 香椿芽苗菜種子瀝水后不要急著播種,催芽3-5天左右等出芽,40%的種子露芽時(shí)可以放在育苗盤內(nèi)種植,香椿芽生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),需要25天左右才可收獲。

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