香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　香甜的香瓜是夏天解暑止渴的必選水果之一，香瓜不僅好吃，還很有營(yíng)養(yǎng)。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用的好處由小編來(lái)為大家介紹~

　　香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.每100克香瓜含熱量6.00大卡、膳食纖維0.40克、蛋白質(zhì)0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.20克。

　　2.香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。

　　3.香瓜含有豐富的植物纖維、維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質(zhì)。

　　吃香瓜的好處

　　1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。

　　2.甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。

　　3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷。

　　4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng)，絲蟲(chóng)等作用。

　　5.多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。

　　6.香瓜不含膽固醇，對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。

　　7.香瓜的成分中含有的“葫蘆素”具有抗癌作用，能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　　8.香瓜中含有維生素A、C，具有很好的利尿及皮膚美容作用。

　　9.香瓜含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問(wèn)題。

　　10.香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便秘。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。

　　11.經(jīng)常喝香瓜汁可以幫助治療食欲不振，胃酸過(guò)多，潰瘍和尿路感染。還可以敗火，在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞，是有效的輕型瀉藥，因此可以幫助治療失眠。

　　香瓜的藥用作用（僅參考）

　　1.香瓜洗凈，任意食，可解暑熱。

　　2.香瓜子30克，加白糖適量，搗爛研細(xì)，用溫開(kāi)水沖服，治腸癰肺癰。

　　3.香瓜子15克，炒全當(dāng)歸30克，蛇蛻3克，曬干研末，每服10克，一日三次，治腸癰(闌尾炎)。

　　4.香瓜葉搗爛敷患處，治頭癬。

　　5.香瓜蒂燒存性，研成粉末，亦可與細(xì)辛粉同用，取少許吹入鼻中，一日三次，治慢性肥厚性鼻炎和鼻中癟內(nèi)。

　　6.香瓜蒂烘干研末，每次用0.1克分為三份，先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入，約四十分鐘后，清潔鼻腔再吸一份，再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0.1克，吸完0.4克為一療程，治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎，肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后，鼻腔內(nèi)流出大量黃水，每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí)，患者頭須向前，使黃水滴出，切勿吞咽，以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱，類似感冒癥狀，或出現(xiàn)肝脾疼痛增加，此類癥狀一天后即可自然消失。

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