心臟是一個中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一間隔分為左右兩個腔室，每個腔室又分為位于上部的心房和下部的心室兩部分。心房收集入心血液，心室射血出心。心室的進口和出口都有瓣膜，保證血液單向流動。人體在不同的生理狀況下，各器官組織的代謝水平不同，對血流量的需要也不同。心血管活動能在機體的神經(jīng)和體液調(diào)解下，改變心排血量和外周阻力，協(xié)調(diào)各器官組織之間的血流分配，以滿足各器官組織對血流量的需要?！　〈蠡镞\動后大汗淋漓，總少不了來一瓶功能飲料狂飲不停。有些人一瓶還不夠解渴，總要喝上幾瓶，把身上饑渴的細胞喂飽。殊不知，運動后狂喝飲料有時卻會惹來心臟病這個大麻煩，讓你措施不及，青少年的危險系數(shù)最高。

　　據(jù)英國《每日郵報》報道，美國《高血壓》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，高蛋白飲食可以使罹患高血壓的危險降低40%。

　　波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院賈斯汀·布恩迪亞博士及其同事對1361 名健康參試者的高血壓發(fā)病率及其飲食關(guān)聯(lián)性進行了平均11.3 年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，動物蛋白和植物蛋白都具有降低血壓功效。與每天攝入58 克蛋白質(zhì)的參試者相比，每天攝入102 克蛋白質(zhì)的參試者罹患高血壓的幾率降低40%。102 克蛋白質(zhì)大約相當(dāng)于4 塊牛排或5 塊雞胸肉。

　　布恩迪亞博士表示，攝入更多蛋白質(zhì)可能意味著會更快產(chǎn)生飽腹感，這有助于少吃其他高熱量食物，進而提高整體飲食質(zhì)量，更不容易導(dǎo)致體重增加，有益人體代謝，降低血壓。另外，蛋白質(zhì)中的氨基酸精氨酸具有擴張血管作用，也有助于降低血壓。早期研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋和海鮮等高蛋白食物具有降壓作用。

　　布恩迪亞博士指出，動植物蛋白的主要來源包括：火雞和雞胸肉、魚類(金槍魚和三文魚等)、低脂奶酪、豬里脊、瘦牛肉和小牛肉、豆腐、豆類、雞蛋、酸奶、牛奶、豆?jié){、堅果和種子等。