711便利店24營業(yè)背后的經(jīng)營理念是什么

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　　7-11便利店24營業(yè)背后的經(jīng)營理念是什么

　　1、顧客有夜間購物的需求

　　現(xiàn)代社會有豐富的夜場和夜生活，這也注定夜間有人消費。一些大城市KTV附近的店(7-11在國內基本是開在一二線城市)，一夜大概能賣3~4000塊左右，而且多是高單價的煙酒，利潤很高。甚至在部分夜生活豐富的生活圈/辦公圈，夜間營業(yè)額能達到白天營業(yè)額的50%左右。半夜里閑逛的人比我們大家想的多的多。

　　2、能夠攤薄成本收貨人力成本。當前大都市白天不允許箱型物流車進市，所以配送大部分都在半夜進行，這時便需要有個人收貨清點、上架。(當然也有公司在21點以后收貨，但是這個時段無論是物流效率還是收貨效率都比較低。)清潔維護人力成本。清潔維護一般都在半夜，比如擦地板、洗咖啡機、洗關東煮機、整理倉庫等，這種工作大多都是在半夜沒人的時候做。房租成本的平攤。便利店因為都在都市里，房租很貴，而冰箱等也必須24小時開著，可以說是多賺一毛是一毛。

　　3、其他重要原因塑造便利形象。便利店得賣點就是方便快捷，如果顧客有急事找它(比如半夜要抽煙，熬夜餓了買吃的)，碰到便利店關門會喪失顧客的信任，所以即便是需要三倍工資的節(jié)假日時段，7-11也都是正常營業(yè)。改變生活習慣。從長遠看，24小時營業(yè)便利店，在默默的改變我們的生活習慣。以前沒有通宵便利店時，你也不會想到半夜要去購物，半夜餓了也就忍了，可是周圍有個這樣的便利店，可能半夜餓了就會去買個夜宵 ，隨便買個早餐。