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      烘焙店企業(yè)計(jì)劃書

      時(shí)間: 隆佳771 分享

      烘焙店企業(yè)計(jì)劃書

        甜品類休閑食品一直是廣大群眾的喜愛,因此如果能在市區(qū)開一家烘培店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于烘焙店企業(yè)計(jì)劃書的相關(guān)文章,希望對(duì)讀者有所啟發(fā)。

        烘焙店企業(yè)計(jì)劃書1:

        1、思考

        (1)我為什么要開烘焙店?(先找出自己真正開店的動(dòng)機(jī)?)

        (2)我準(zhǔn)備什么時(shí)候開店?(決定開店的時(shí)機(jī)之前,全部資金是否已經(jīng)到位?)

        (3)我的店想要開在哪里?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)?)

        (4)我的店想賣什么?(自己是否了解門店未來(lái)賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性?)

        (5)我的店打算賣給誰(shuí)?(未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅?)

        (6)開店后,誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店?(是由自己直接經(jīng)營(yíng),還是聘請(qǐng)外人來(lái)管理?)

        (7)我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店?(自己能掌握的資金有多少錢?)

        (8)我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家店?(這關(guān)系門店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好?)

        最后,機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人。

        2、原則

        1) 第一次開店不必貪大求全,適合自身實(shí)力即可,但必要的裝修不可少。

        2)投資額控制在5萬(wàn)。面積不可太小政策與設(shè)備問(wèn)題。

        3)是否可市場(chǎng)定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營(yíng)。

        3、可行性分析

        3.1. 劣勢(shì)與威脅

        1)本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì),具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

        2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。

        3)店長(zhǎng)營(yíng)銷管理能力(主要表現(xiàn)在:銷售口才,結(jié)合實(shí)際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場(chǎng))。

        了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類,客流量,客戶一次性購(gòu)買力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響因子。

        注意事項(xiàng)

        1)烘焙店是一個(gè)顧客忠誠(chéng)度很高的行業(yè).所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量。二:現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來(lái)越緊,有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制,到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求,就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)。

        2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)買行為時(shí)重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;

        3) 影響購(gòu)買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。

        4) 評(píng)估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。

        4、財(cái)務(wù)狀況分析

        4.1. 資金預(yù)算

        1) 一般在不計(jì)房租的情況下,一問(wèn)30~50平米的店面均需5萬(wàn)元左右的資金.其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬(wàn)元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬(wàn)元。

        2) 設(shè)備以二手貨為主。

        3) 周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)

        4) 店租(建議預(yù)測(cè)月營(yíng)業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、 裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。

        設(shè)備

        烤箱

        醒發(fā)箱

        冰箱

        大小攪拌器

        操作臺(tái)

        收銀臺(tái) 可自用電腦 加掃描儀來(lái)做

        各種模具、刀具

        原料

        5、產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷

        1) 精品化路線:少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。

        2) 保健(營(yíng)養(yǎng))面包為特色:

        特色類別 材料及成分 目標(biāo)對(duì)象

        早餐面包 學(xué)生早餐

        胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

        糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病患者食用

        藻類面包 可以促進(jìn)血液循環(huán)

        減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素

        無(wú)糖面包 概念誘導(dǎo)

        兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用

        3) 個(gè)性化經(jīng)營(yíng):客戶可以DIY生日蛋糕,引導(dǎo)消費(fèi)者手工制作生日蛋糕。

        4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來(lái),等到客人需要的時(shí)候才拿出來(lái)現(xiàn)烤。

        5) 部分低價(jià)專營(yíng)方式以提高人氣為主:牛角包,三坊七巷的黃米糕,蜂蜜小面包。

        6) 比如一家店,多是0.5元的產(chǎn)品,這樣即可薄利多銷 。

        6、店面選址與裝修

        1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開店,已經(jīng)具備50%的成功要素。

        2) 已大量玻璃與鏡子為主,奶黃與咖啡色為主。

        3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調(diào),營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點(diǎn)心。

        4) 理想的烘焙店應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。

        7、客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(結(jié)合本地)

        目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是:將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。

        8、銷售渠道

        1) 主要方式之一:擁有學(xué)校,網(wǎng)吧,KTV等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品,并按顧客要求訂做、送貨上門。

        2) 有些小烘焙店,與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系,當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí),用低價(jià)制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò),電話預(yù)定等??傊鍪裁炊加懈?jìng)爭(zhēng),關(guān)健要有自己的特色。

        9、營(yíng)銷與促銷策略

        1) 會(huì)員制度。

        2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì)),并取個(gè)吸引人的名稱,會(huì)讓你精心烘培的面包,變成超級(jí)業(yè)務(wù)員,向顧客推銷。

        3) 平價(jià)牛奶,在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià),貼標(biāo)簽。

        烘焙店企業(yè)計(jì)劃書2:西點(diǎn)烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        一.項(xiàng)目介紹

        西點(diǎn)烘焙店資金投入低、消費(fèi)人群廣、利潤(rùn)高,回收成本快。

        我們店名為“甜滋滋”, 消費(fèi)者多為年輕人,名字順口好記,便于廣泛傳播。

        二.行業(yè)分析

        目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛,但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。

        產(chǎn)品根據(jù)口味和成本定位價(jià)格,比一二線價(jià)格略低,以產(chǎn)品的質(zhì)量,良好的服務(wù)和消費(fèi)者的新鮮感搶占市場(chǎng)份額。

        三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營(yíng)各種泡芙,葡式蛋撻,各式奶茶,為了滿足顧客的消費(fèi)需求夏季可制作港式甜品。

        本店會(huì)根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場(chǎng)趨勢(shì)推出新品,若市場(chǎng)反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時(shí)不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,如國(guó)慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié),周年慶。

        本店技術(shù)員需熟練掌握西點(diǎn)制作流程,推銷員需掌握溝通技巧,開店前完成相關(guān)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程的文本制作。

        四.店面選址

        人流量,人流量,還是人流量!

        西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,年輕女性為重大客戶群。

        五.裝修與設(shè)備購(gòu)買

        店面裝修的風(fēng)格:外觀簡(jiǎn)潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色。可根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。

        設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購(gòu),高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高效率。設(shè)備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配。

        西點(diǎn)類設(shè)備

        1.電烤爐(操作簡(jiǎn)單,預(yù)熱快,成本低)

        2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團(tuán))

        3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)

        4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)

        5.案臺(tái)

        6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀

        7 .輔助工具:搟面杖,調(diào)料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙

        8.展示柜

        奶茶類設(shè)備

        1.封口機(jī)

        2.封口膜

        3.冰柜

        4.杯子

        5.吸管

        6.攪拌機(jī)

        7.飲水機(jī)

        8.容器

        六.人力資源規(guī)劃

        采購(gòu)員:采購(gòu)日常材料,控制材料質(zhì)量和庫(kù)存

        西點(diǎn)師:制作泡芙,蛋撻并推新品

        奶茶師:制作奶茶并推新品

        收銀員:收銀,推銷,協(xié)調(diào)作業(yè),保證產(chǎn)品供應(yīng)速度

        每日工作結(jié)束后,可小聚餐提高士氣,匯總當(dāng)日收入和支出,賬目透明,避免糾紛。

        七.本店主營(yíng)產(chǎn)品

        營(yíng)業(yè)時(shí)間(10:00~18:00),可根據(jù)季節(jié)調(diào)整。

        本店需保持創(chuàng)新,提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,并定期進(jìn)行大城市同行視察,研發(fā)新產(chǎn)品提高競(jìng)爭(zhēng)力。

        本店西點(diǎn)產(chǎn)品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋撻 本店奶茶產(chǎn)品:布丁奶茶,珍珠奶茶,紅豆奶茶, 原味奶茶,椰果奶茶

        未來(lái)可增加甜品,咖啡

        八.營(yíng)銷策略

        廣告投入

        1.設(shè)置海報(bào),試營(yíng)業(yè)半價(jià),新產(chǎn)品促銷,網(wǎng)絡(luò)論壇自薦。

        2.工作人員穿著印有本店Logo的工作服。

        3.使用印有本店logo的包裝袋和紙杯,特色吸管。

        4.后期可考慮電視、網(wǎng)絡(luò)等投入專業(yè)廣告。

        促銷計(jì)劃

        1.辦理會(huì)員,一次性消費(fèi)滿20元可免費(fèi)辦理,會(huì)員卡9折,生日當(dāng)天可免費(fèi)領(lǐng)取一份食品。

        2.各種節(jié)日推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)。

        3.店門口擺幾張桌椅供客人休息和品嘗產(chǎn)品,制造客戶重復(fù)消費(fèi)的機(jī)會(huì)。

        4.試營(yíng)業(yè)和新產(chǎn)品的試吃階段半價(jià)優(yōu)惠,正常營(yíng)業(yè)后調(diào)為市場(chǎng)價(jià),特色產(chǎn)品可適當(dāng)提價(jià)。

        隊(duì)伍管理

        店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理并決策,隊(duì)伍成員有疑問(wèn)請(qǐng)盡快提出并協(xié)商解決。

        良好的服務(wù)是回頭客的重要因素,每天保持良好心情,禮貌耐心對(duì)待每一位顧客。

        九.財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

        前期投資預(yù)算:

        1. 生產(chǎn)設(shè)備:

        a) 電烤箱:

        b) 裱花袋,裱花嘴

        c) 案臺(tái):

        d) 刀具

        e) 展示柜

        f) 輔助工具

        g) 冰柜

        h) 封口機(jī)

        i) 攪拌機(jī)(兩臺(tái))

        j) 飲水機(jī)

        k) 封口膜

        l) 杯子、吸管

        m) 各種容器

        2. 裝修:

        a) 招牌、

        b) 門墻

        3. 營(yíng)銷物品:

        a) 會(huì)員卡工本費(fèi)、

        b) 小禮物費(fèi)用

        4. 4.辦公設(shè)備:

        a) 電話機(jī)

        b) 空調(diào)

        c) 收銀機(jī)

        5. 5.開業(yè)費(fèi)用:

        a) 開業(yè)傳單,海報(bào),花籃

        b) 技術(shù)培訓(xùn)

        6. 店租費(fèi):

        7. 月運(yùn)營(yíng)成本

        a) 水電費(fèi):

        b) 電話及上網(wǎng)費(fèi):

        c) 材料費(fèi):

        d) 交通費(fèi):

        e) 員工工資:

        f) 員工宿舍:

        g) 員工伙食:

        運(yùn)營(yíng)第一年將按月制作現(xiàn)金流動(dòng)表與資金損益表,穩(wěn)定后可按季制作報(bào)表。

        十. 風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

        招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工,制定員工賞罰制度。

        為防止人為的破壞與偷盜可考慮安裝監(jiān)控?cái)z像。

        隨著店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加可考慮參保。

        十一. 中、長(zhǎng)期規(guī)劃

        若一年獲利可進(jìn)行復(fù)制性的擴(kuò)展分店,或者建立品牌連鎖店。

        若兩年內(nèi)持續(xù)虧損則調(diào)整策略或停業(yè)整頓或者尋找新項(xiàng)目。

        烘焙店企業(yè)計(jì)劃書3:烘焙公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書

        目前各店面積及經(jīng)營(yíng)模式、各店的基本情況及人員結(jié)構(gòu):43間店、40-60平方、前店后廠、店長(zhǎng)裱花烘培師服務(wù)員

        產(chǎn)品的品種及價(jià)格:現(xiàn)烤面包類12-15種(1.2-2.5元/個(gè))、西點(diǎn)類5種(0.7-1.5元/個(gè))、方包包裝類4種(4-4.5元/個(gè))、土司包裝類450克3-5種(6-6.5元/個(gè))、小土司120克(2.5-3.5元/個(gè))、面包包裝類4種左右(2.5-3.5元/個(gè))、蛋糕包裝類7-10種(2.5-3.5元/個(gè))、干點(diǎn)包裝類10-15種(6-6.5元/個(gè))。

        生日蛋糕的種類、每種的價(jià)格情況、每種的款式有多少、散花的種類及價(jià)格、慕斯的種類及價(jià)格:乳酪夾心蛋糕類6寸40元(+20+30+40)、法式歐式類6寸58元(+30+40+50)、慕斯類6寸78元(+50+60+80)、喜慶類6寸78元(+50+60+80)。斯小蛋糕6-6.5元12種、散花蛋糕20元5種。

        各分店在武漢的區(qū)域分布情況:漢口集中、武昌以閱馬場(chǎng)為中心、漢陽(yáng)及其他區(qū)較少。

        中秋節(jié)的基本情況、端午節(jié)的基本情況、春節(jié)年貨的基本情況:中秋訂單占市場(chǎng)30%-40%;端午節(jié)以綠豆糕、冰皮綠豆糕為主;春節(jié)以本地傳統(tǒng)干點(diǎn)為主。

        有無(wú)店面促銷、營(yíng)銷策劃,基本情況:店面促銷較少、營(yíng)銷策劃一般,有時(shí)做公交車身廣告和店面海報(bào)。

        4、顧客對(duì)烘焙產(chǎn)品的接受度越來(lái)越大。

        5、中秋月餅、端午粽子、年貨每年都存在巨大的市場(chǎng)。

        6、節(jié)日期間的生日蛋糕需求量很大。

        7、廣東的烘焙行業(yè)水準(zhǔn)、對(duì)店面的操作水平、產(chǎn)品的技術(shù)力量及研發(fā)能力、管理水平、裝修水平、促銷策劃能力、信息量都明顯高于內(nèi)地。

        8、內(nèi)地烘焙行業(yè)整體的操作水平較差,因此可發(fā)展?jié)摿翱臻g巨大。

        ★ 提升分店?duì)I業(yè)額

        分店的營(yíng)業(yè)額是維持公司日常開銷的基礎(chǔ),是組成公司銷售收入的重要的一部分;因此,對(duì)分店?duì)I業(yè)額的提升也尤為重要。

        一、增加營(yíng)業(yè)額的方式。

        1、增加人流量(即:入店人數(shù))

        2、增加單筆交易的金額。

        3、企業(yè)的靈魂在“營(yíng)銷策劃”,它可以為公司提升品牌知名度,幫助公司提升營(yíng)業(yè)額。一般內(nèi)地的公司都普遍缺乏應(yīng)有的營(yíng)銷手段,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

        A、宣傳力度不夠(缺乏應(yīng)有的宣傳手冊(cè)、宣傳用品);

        B、 對(duì)每年的節(jié)日促銷手段不夠;

        C、每周周末的促銷力度不夠;

        D、大型節(jié)日(中秋、端午、春節(jié))的行銷手段不夠;

        E、 生日蛋糕的宣傳力度不夠;

        F、 顧客的管理不夠。

        針對(duì)以上幾點(diǎn),在今后的工作中注意做到以下幾個(gè)方面,將可以改變現(xiàn)狀,為公司帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益:

        A、關(guān)注全年的節(jié)日及周末經(jīng)濟(jì),并制定相應(yīng)的策劃方案及策略;

        B、 提前進(jìn)行策劃促銷方案的計(jì)劃和準(zhǔn)備,并確保按計(jì)劃實(shí)施;

        C、對(duì)活動(dòng)的結(jié)果進(jìn)行全面分析與總結(jié),在下次的活動(dòng)中加以改善及提升;

        D、對(duì)顧客檔案進(jìn)行全面的分析、管理、措施制定。

        E、 增加長(zhǎng)期的禮品派送方案;

        F、 增加貴賓顧客管理制度,提供必要的信息服務(wù);

        G、增加全年的宣傳手段。

        H、增加與顧客互動(dòng)、由顧客參與的促銷活動(dòng)。

        4、進(jìn)行產(chǎn)品組合、加強(qiáng)產(chǎn)品的多元化。

        5、加強(qiáng)新產(chǎn)品上市周期。

        6、增加產(chǎn)品品項(xiàng)、增加產(chǎn)品的類別。

        7、營(yíng)造售賣氛圍(POP、服務(wù)方式、裝飾、宣傳物等)。

        二、員工培訓(xùn)的重要性。

        1、建立基本的運(yùn)作制度。

        A、《市場(chǎng)部管理制度》

        B、《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》

        C、《店面作業(yè)指導(dǎo)書》

        D、《各工作崗位說(shuō)明書》

        E、《產(chǎn)品手冊(cè)》

        F、《各工作崗位BI工作流程》

        G、《人事管理制度》

        H、《各崗位工作規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)》

        通過(guò)對(duì)以上制度及體系的建立和實(shí)施,將會(huì)完全改變現(xiàn)狀,讓今后的工作逐步走向規(guī)范化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化及效率化。

        2、重置合理的、有考評(píng)性質(zhì)的、有激勵(lì)性質(zhì)的工資結(jié)構(gòu)。

        3、建立切實(shí)可行的“績(jī)效考核”方案。

        4、建立全面的“培訓(xùn)體系”、“培訓(xùn)制度”、“培訓(xùn)流程”、“培訓(xùn)跟跟蹤體系”、“培訓(xùn)考核體系”、“晉升體系”。

        三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要性。

        1、運(yùn)用“ABC分析法”對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行大類、中類、品項(xiàng)、價(jià)格的分析,進(jìn)而進(jìn)行產(chǎn)品的改進(jìn)。

        2、加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)的力量。

        3、全面補(bǔ)充產(chǎn)品的品項(xiàng)。

        4、每月進(jìn)行產(chǎn)品銷量的統(tǒng)計(jì)、分析、篩選、排序、單品利潤(rùn)率分析。

        5、建立“中央下單”流程,更大程度的控制成本。

        6、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)銷售監(jiān)控。

        7、建立“全員品質(zhì)保障制度”及“全員品質(zhì)保障工作流程”。

        四、持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)的重要性。

        1、建立永續(xù)的“績(jī)效考評(píng)制度”、“崗位評(píng)估制度”。

        2、建立新舊產(chǎn)品的更新?lián)Q代流程。

        3、在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上進(jìn)行持續(xù)的更新?lián)Q代。

        4、建立培養(yǎng)新型消費(fèi)者的營(yíng)銷體系。

        5、建立完善的“售后服務(wù)及跟蹤體系”。

        五、進(jìn)行跨區(qū)域的擴(kuò)張。

        1、加強(qiáng)開設(shè)直營(yíng)分店的力度。

        2、增加多渠道銷售方案。

        3、發(fā)展加盟連鎖。(制定有效的、合理的、有利的“加盟連鎖方案”)

        4、開發(fā)代銷其它有利產(chǎn)品。

        5、開發(fā)單類多品種專賣店。

        6、多品牌經(jīng)營(yíng)模式。

        
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