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      學習啦 特色美食節(jié)活動流程方案

      特色美食節(jié)活動流程方案

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      特色美食節(jié)活動流程方案精選10篇

      美食節(jié)活動怎么安排?來看一下吧?;顒臃桨钢傅氖菫槟骋淮位顒铀付ǖ臅嬗媱潱唧w行動實施辦法細則,步驟等。對具體將要進行的活動進行書面的計劃,對每個步驟的詳細分析,研究,以確定活動的順利,圓滿進行。下面小編給大家?guī)硖厣朗彻?jié)活動流程方案,希望大家喜歡!

      特色美食節(jié)活動流程方案

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇1】

      一、活動主題

      此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出_、李滄特色小吃文化。

      二、展位及展銷時刻

      按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

      活動時刻為_年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00。

      三、運作模式

      匯聚_及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

      擬定邀請參展名企名吃如下:

      _地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

      燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

      其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

      異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

      由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

      四、活動系列

      1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

      地點:步行街入口處

      具體安排:

      9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。

      9:30—10:00領導到常

      10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

      10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

      2、安排專區(qū)重點展示_、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

      3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

      五、宣傳形式及方式

      重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇2】

      一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

      二、各項準備:

      1、物品準備:

      ◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、x子、圍裙、沙拉醬等等。

      2、人員準備:

      ◆家委會成員

      3、場地準備:

      ◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

      三、活動流程:

      1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

      2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

      3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

      4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

      5、9:00美食節(jié)活動開始。

      6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

      7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

      四、活動注意事項:

      1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

      2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

      3、敬請遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

      4、活動過程中敬請團結(jié)友愛,文明禮讓。

      5、活動結(jié)束,全體教職工整理場地。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇3】

      一、活動時間:

      20__年11月18日至11月30日

      二、活動地點:

      紫金港國際飯店

      三、活動組織機構:

      顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人

      四、活動背景:

      紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐

      廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、

      平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動

      五、活動目的:

      通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

      六、活動總主題:

      《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

      七、活動分主題:

      活動分為兩個部分組成。

      一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮

      二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食

      廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景

      八、廣告基調(diào):

      精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

      九、活動方案:

      方案 A:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動

      1:活動前一周自助餐168元/買一送一活動

      2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。 (實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)

      B:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動

      1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動

      2:凡點制定套餐贈送價值__元進口紅酒一支

      十、店堂布置

      A:一樓西餐部一樓西餐部

      1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

      2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。

      3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

      4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。

      5、大堂內(nèi)彰顯主題設計,按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

      6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )

      6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

      7、宣傳冊的設計精美。

      B:二樓中餐部二樓中餐部

      1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品

      2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫

      3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等

      4、制作餐牌。

      5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

      十一、媒體宣傳

      建議:電臺、夾報、團購網(wǎng)站

      1、建立新浪微博、騰訊微博

      2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、

      十二、活動費用:

      費用

      十三、各部門主要工作安排(進度)

      A、市場營銷部(負責人:負責人:)

      a)在活動方案出臺后,組織員工學習活動內(nèi)容,按方案認真操做好此次美食節(jié);

      b) 8月15日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計制作;

      c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;

      d)做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。

      e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關。

      B、綜合辦(負責人:負責人:)

      a)做好城管局主要領導的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。

      b)活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。

      c)質(zhì)檢負責對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。

      d)宣傳海報內(nèi)容。

      C、計劃財務部(負責人:負責人:)

      a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報告、分析原因

      b)配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

      D、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位)

      E、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

      F、對抽獎的細節(jié)把關。

      D、餐飲服務部(負責人:負責人:)

      c)在活動方案出臺后,每月組織員工學習一次活動內(nèi)容,熟記活動的每一項,能主動提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節(jié);

      d) 8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;

      e)配合營銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及POP的張貼工作;

      f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動,在服務質(zhì)量上下苦功,將人性化服務,細節(jié)服務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。

      E、廚政部(負責人:負責人:

      A、與財務部配合做好“第一美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調(diào)價、核價采購,驗收工作,確?;顒悠陂g食品的質(zhì)量;

      a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;

      b)在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創(chuàng)新,確?;顒悠陂g出品的質(zhì)量; c)廚房要確保活動期間的上菜的速度;

      d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;

      e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

      F、保安動力部(負責人:負責人:)

      A、負責對酒店內(nèi)所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉(zhuǎn)。

      B、負責活動期間汽球拱門的管理。

      C、停車的擺放和安全。

      十四、活動故事

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇4】

      一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

      二、活動宗旨(目的)

      為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務于學生,塑造__工商職業(yè)技術學院良好的校園美食文化。

      三、活動時間:3月18日~20日

      三、活動內(nèi)容及安排:

      (一)開幕式

      時間:3月18日1:30

      地點:綠色小廣場

      (二)廚藝大賽

      時間:3月18日3:00

      地點:綠色小廣場(食堂門口)

      (三)美食小吃展銷

      時間:4月18日~20日

      地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街

      (四)露天美食電影展

      時間:3月18日、19日18:30

      地點:綠色小廣場

      (五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

      時間:3月19日上午9:00

      地點:食堂2樓或綠色小廣場

      (六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)

      時間:3月19日下午14:00

      地點:另定

      (七)大胃王比賽

      時間:3月20日上午9:00

      地點:綠色小廣場

      (八)閉幕式:

      時間:3月20日15:00

      地點:綠色小廣場

      (九)美食促銷

      時間:3月18日~20日

      地點:食堂

      (十)食堂評比活動

      時間:3月18日~20日

      五、活動組織:

      美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會

      組委會人員組成如下:

      顧問:

      主任:

      副主任:

      委員會下設辦公室:

      辦公室主任:

      副主任:

      辦公室下設五個工作小組:

      1、秘書宣傳組

      主要職責:負責文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。

      2、廚藝比賽組

      主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。

      3、文化活動組

      主要主要職責:負責文化活動的組織協(xié)調(diào)工作,主要有食堂員工與學生交流座談會,組織參加學生參加后臺操作等

      4、后勤保障組

      主要職責:負責活動過程中所需物資材料采購,經(jīng)費預算及協(xié)調(diào),贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織

      5、招商展銷組

      主要職責:1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽

      6、開閉幕式籌劃組

      主要職責:

      1、舞臺設計、音響、場地等

      2、節(jié)目安排。

      3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

      4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子

      5、人員協(xié)調(diào)

      7、評委組

      主要職責:廚藝大賽成績的評判工作

      7、安全保衛(wèi)組(保安科)

      主要職責:對突發(fā)應急事件的處理工作

      8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)

      主要職責:負責食品衛(wèi)生工作

      六、活動詳細實施方案:

      前期準備

      1、冠名

      2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)

      聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議;

      4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

      5、確定預算等

      6、邀請嘉賓

      7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統(tǒng)計)

      8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動相關流程和規(guī)則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

      9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。

      活動中期實施

      1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。

      2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示

      3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇5】

      一、活動目的:

      結(jié)合學校“六一”兒童節(jié)活動的開展,以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題,為學生提供施展本領的舞臺,讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,促進學生自我服務能力的全面提高。

      二、活動主題:

      “參與美食節(jié),享受快樂童年”

      三、活動時間:

      6月1日下午2:30

      四、活動地點:

      三年一班

      五、參與對象

      本班學生、家長和老師。

      六、人員安排與職責:

      總負責人:班主任林老師 陳屹芯家長。

      職責:負責本班美食活動的策劃,組織學生的活動,尤其注。

      意現(xiàn)場制作的安全和學生飲食衛(wèi)生安全,及時作好調(diào)控。

      協(xié)助成員:柯智杰家長 蔣城芯家長 林若若家長 職責:負責協(xié)調(diào)本班級活動,了解班級準備情況,及時處理。

      突發(fā)事情,尤其注意學生安全。

      班級的衛(wèi)生和后勤工作:當天的值日生和家委會成員。

      七、活動要求:

      1、班級以大組為單位,設置各類美食攤位,如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

      2、各班根據(jù)自己班級設定的內(nèi)容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。(不允許使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)

      3、現(xiàn)場制作的菜品需和家長提前溝通,做好準備工作。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇6】

      一、活動時間∶20__.11.17上午8:00――10:30

      二、活動地點∶__小學幼兒園

      三、參加人員∶__小學幼兒園全體師生及部分家長

      四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂

      五、活動目標:

      1、通過水餃制作品嘗會,充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。

      2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進家園聯(lián)系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。

      六、前期準備:

      1、教師準備:

      1)做好環(huán)境布置。

      2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。

      3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。

      4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。

      2、學校準備:

      1)各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。

      2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。

      七、具體安排:

      (一)人員安排:

      整體調(diào)控:

      總體策劃:

      采購:食堂人員、園級家委會后勤采購人員

      班級管理:各班自行安排

      拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、

      秩序維持及入園把關:保安

      (二)活動過程:

      1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。

      2、8:30――10:00各班制作水餃。

      3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。

      4、、10:30年級組長檢查整理情況。

      5、、11:00活動結(jié)束,幼兒家長離園。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇7】

      活動目的

      為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。

      活動主題:

      品食尚美食享快樂童年

      活動時間:

      12月0日下午(周五)1:0---16:00

      活動內(nèi)容:

      一、廚藝大比拼(1:0~1:00)

      由中隊輔導員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:

      低年級------“水果大比拼”

      中年級------“餃子餛飩匯”

      高年級------“春卷炸翻天”

      二、美食樂分享(1:10~1:4)

      在制作成功的基礎上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負責與“手拉手”中隊進行美食分享交流。

      活動要求:

      1、活動前各中隊組織做好學生的思想教育,強調(diào)紀律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。

      2、輔導員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準備好自己的餐具及活動原材料。

      3、活動時要求隊員在輔導員老師的帶領下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的作用。

      4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導員批準后,帶上自己的作品到相應“手拉手”中隊進行美食分享。

      5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇8】

      一、組織機構

      名稱:

      時間:20__年8月20日~20__年8月31日

      地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區(qū)域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標識后,可自行按各自特點組織美食節(jié)推廣活動。

      參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)

      效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏,辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

      二、主體活動構想

      (一)確定我轄區(qū)美食特色定位

      我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內(nèi)風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務業(yè)的特色定位。

      目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產(chǎn)服務業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

      (二)美食節(jié)活動建議

      1、簡單而隆重的開幕儀式

      首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

      2、“美食使者”評選

      為推動我市餐飲酒店服務人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

      3、全市“十大美食名店”評選

      由“__市食品行業(yè)協(xié)會”“__市烹飪協(xié)會”等機構,根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務等因素,在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。

      4、全市“十大特色名菜”評選

      本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。

      5、全市“十大名廚”評選

      根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。

      6、“美食大贏家”評選

      凡參與本次美食節(jié)活動的消費者,在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內(nèi)容。待活動結(jié)束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

      7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

      當天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇9】

      一、活動目的:

      六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,經(jīng)學校研究決定,開展__中心小學校園美食節(jié)活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生自我服務能力的全面提高。

      二、活動口號:

      美食美味美生活,美麗中心美少年。

      三、活動時間:

      20__年6月1日

      活動開始:下午1:30

      活動結(jié)束:下午4:00

      打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30

      四、活動地點:

      各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))

      五、參與對象

      全體教師和學生

      六、活動要求:

      1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內(nèi)開展美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三—六年級每個班級分為兩個區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會,部分學生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)量不限。

      2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負責管理。場地為每班設置1個美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米x2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設計好店名、宣傳海報、叫賣形式、食品名稱、標價(美食單價不得超過5元)等。本次活動設置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。

      3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委干部、各校級管理員(校紀檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20__年縣藝術節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。

      4、負責各場地的教師加強管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。

      5、為讓學生更好地展示自己所學的本領,在活動準備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒赢斕?,學生玩得開心,真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。

      6、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好保潔工作。

      七、人員安排與職責:

      行政安排:

      組長:

      (__校區(qū))

      副組長:

      成員:

      各班主任

      (__校區(qū))

      副組長:

      成員:各班主任

      八、注意事項

      1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊部。

      2、學生當天所帶金額不超過20元

      特色美食節(jié)活動流程方案【篇10】

      20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

      舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié)。

      一、活動目的

      通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

      二、活動原則

      實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務。

      三、活動賣點

      大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

      四、活動理念

      金旺菜肴菜的個性化!

      五、活動主題

      感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

      六、活動組織

      1、組織機構;

      2、工作分工;

      3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡;

      4、對外宣傳;

      5、客戶營銷;

      6、活動保障;

      7、安全防護。

      七、活動內(nèi)容

      (一)籌備

      1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

      2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;

      3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

      (二)舉辦

      1、品牌金旺菜肴形象展示

      主題:有滋有味,色、香、味、形。

      方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

      形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

      互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

      內(nèi)容:

      (1)金旺菜肴的實物藝術形態(tài);

      (2)金旺菜肴的文化展示;

      (3)服務人員的儀表姿態(tài)。

      展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

      2、促銷活動

      主題:輕松體驗,更歡樂。

      形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

      內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

      明檔:

      (1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。

      八、活動其它

      1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20__張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

      2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

      3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

      4、菜肴原材料費用:另計。

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