南美白對蝦屬節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目，原產于南美太平洋沿岸的水域，是世界上公認的三大優(yōu)良蝦種之一。該蝦繁殖周期長，生長快，抗病力強，肉味鮮美，是目前水產市場上的暢銷產品，前景廣闊。下面是由學習啦小編為大家整理的關于南美白對蝦的養(yǎng)殖方法的相關內容，希望大家喜歡!

　　南美白對蝦的養(yǎng)殖技術

　　一是放養(yǎng)優(yōu)質的蝦苗是提高養(yǎng)蝦成活率及高產的重要保證。在購苗種時，要擇健壯活潑，體節(jié)細長，大小均勻，體表干凈，肌肉充實，腸道飽滿，對外界刺激反應靈敏，游泳時有明顯的方向性，軀體透明度大，全身無病灶的蝦苗，如有可能應進行病毒檢測，確保不帶病毒。同時輔助抗離水試驗方法來鑒別優(yōu)質蝦苗。

　　二是適時放苗，采用塘口分散漸進淡化標粗技術。在各養(yǎng)殖池塘劃出3%~5%的小水面積用塑料膜封閉，并調配成3‰～4‰低鹽度水體，放入蝦苗淡化，淡化密度為每平方米1200尾~1500尾，通過近半個月左右的逐步稀釋淡化標粗養(yǎng)殖后，蝦苗長至2厘米左右，逐漸放入池塘，進行養(yǎng)殖，池塘養(yǎng)殖密度為7萬尾/畝左右。

　　三是水質的調控，首先要控制好水色，養(yǎng)殖南美白對蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，在養(yǎng)殖過程中要有意識地調控達到這一理想水色。如瘦水池塘早期施放有機肥，追肥量視池塘水質透明度、pH值、水色等靈活掌握，每星期追肥一次。養(yǎng)殖中由于殘餌及蝦的排泄物增多，導致水色變深，可采取適量換水或施用一定生石灰來控制水色。同時在蝦池中施用微生態(tài)制劑，如光合細菌、EM生物活性細菌、水可爽等，能及時降解進入水體中的有機物，如殘餌等，減少耗氧，穩(wěn)定池塘水色。其次是池水pH值和溶氧量的調控，南美白對蝦適宜的pH值為7.8～8.5，可通過定期生石灰來調節(jié)。通過開啟增氧機來調節(jié)溶氧量，確保池水溶氧量在在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫升/升以上。

　　四是科學投餌。生產中，一般投喂南美白對蝦全價配合料，投餌量根據(jù)蝦的大小、成活率、水質、天氣等綜合因素而定，養(yǎng)殖前中期(蝦體長3厘米～8厘米)，日投餌量為蝦體重6%～8%，養(yǎng)殖后期(蝦體長8厘米以上)，日投餌量為蝦體重的4%～5%。每天分兩次投喂，投喂時期分別為7點、19點;晚間投喂量占日投餌總量的50%。投喂方法為沿池邊均勻投喂。

　　五是加強病害的防治，在生產中堅持以預防為主，首先做好池塘水質調控，這是防治蝦病的關鍵。其次做好水體消毒和殺蟲，在6月和8月分別用二溴海因和阿維菌素進行殺菌和殺蟲，能有效的控制了病害的發(fā)生。

　　南美白對蝦養(yǎng)殖節(jié)省飼料的方法

　　1、清除野雜魚，減少爭食者

　　池內野雜魚、雜蝦較多，會同南美白對蝦爭奪餌料，甚至會殘食白對蝦，低質魚蝦爭食飼料，會降低飼料利用率，因而應注意將其清除，方法是放苗前進水20—30厘米，每畝用生石灰150千克化漿后全池潑灑進行徹底清塘消毒，殺滅池牛野雜魚。進水時加過濾網(wǎng)袋，防止野雜魚類隨水入池。

　　2、注意飼料的選擇及補充

　　2.1 要選擇正規(guī)廠家生產的南美白對蝦專用飼料，飼料配方合理，可保證對蝦生長迅速，避免飼料的浪費。不要采用其他蝦料來替代。

　　2.2 養(yǎng)殖前期要注意施肥，培育起有益于蝦生長的生物群落，如底棲生物、浮游生物等。并可向池內移植一些有益的餌料生物，這樣可少投餌或不投餌，隨著基礎餌料的消耗，可投喂一些無病原體的鮮活餌料及幼蝦專用配合飼料，然后逐漸過渡到投喂南美白對蝦專用飼料，這樣可節(jié)省部分飼料。

　　2.3 養(yǎng)殖后期，當蝦病暴發(fā)期過后，投喂鮮活飼料已不致于大量引發(fā)蝦病，即可根據(jù)當?shù)仫暳蟻碓辞闆r投喂一些鮮活餌料，以節(jié)約餌料成本。但要注意飼料一定要新鮮，不腐敗變質。

　　3、保持水質清新

　　養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，水質的好壞影響蝦的體色、生長的快慢及餌料系數(shù)。南美白對蝦喜清新的水質，水質好，蝦生長迅速，疾病少，可充分利用餌料，降低餌料系數(shù)，因而養(yǎng)殖南美白對蝦應注意調節(jié)水質，保持水質清新。一般要求水呈黃綠色，透明度30—40厘米，溶氧4毫克/升以上為好。

　　常用的水質調節(jié)辦法有：

　?、偾趽Q水，—般7-10天換水一次，每次換10%-20%;

　?、诙ㄆ跐姙⑸?，每10-15天一次，濃度為15克/米3;

　?、郯惭b增氧機，用增氧機調節(jié)。

　?、苁褂蒙镏苿绻夂霞毦葋碚{節(jié)水質。

　　4、掌握好投餌技巧

　　4.1 少量多次：依對蝦的攝食習慣及生長特性，要堅持少量多次的原則，且不同的時間投飼量也不相同，一般7：00投日投飼量的30%，11：00投10%，18：00投40%，23：00投20%。

　　4.2 掌握適宜的投喂量：投餌量的多少較難掌握，過多造成飼料浪費，過少則蝦吃不飽，不利于生長。比較切實可行的辦法是搭設餌料臺，沿池四周設置幾個1.0米2 左右的餌料臺，投喂時沿池均勻潑撒，投喂1.5-2小時后檢查蝦的攝食情況，正常情況下若飽胃率占60%—70%，則投喂合理，飽胃率過高則降低投飼量，過低則提高投飼量。

　　4.3 根據(jù)天氣情況投喂：天氣晴朗，風和日暖時多喂;天氣不好，陰雨連綿，天氣悶熱或寒流侵襲時少喂或不喂。

　　4.4 根據(jù)蝦情投喂：根據(jù)蝦的生長情況及有無疾病靈活掌握投飼量。蝦生長旺盛，無疾病時適當多喂，反之則少喂;蝦大量蛻殼時少喂，蛻殼一天后多喂。

　　4.5 根據(jù)水溫投喂：水溫低于18℃或高于32~C時少喂，25-30℃時多喂。

　　4.6 根據(jù)水質情況投喂：水質清新，溶氧充足時蝦攝食旺，可正常投喂;而水質較差，溶氧較低時則少喂或不喂。

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