冰淇淋巧克力軟心蛋糕的制作步驟
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的制作步驟
有技術(shù)的話可以自己做一款冰淇淋巧克力軟心蛋糕，涼涼的冰淇淋和熱熱的軟心搭配形成的獨(dú)特口感，很好吃哦!下面是小編為你推薦冰淇淋巧克力軟心蛋糕的做法，希望能幫到你。
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的食材
冰淇淋巧克力軟心蛋糕的步驟
1.巧克力塊+黃油塊放到盆中，下面坐一個(gè)盆，盆里放上熱水。
2.等它們都化了，攪拌一下，就是圖中的這個(gè)樣子。
3.雞蛋，蛋黃，糖粉放在一起打至發(fā)白，粘稠。
4.雞蛋打好了以后是粘稠的狀態(tài)。
5.巧克力黃油溶液混入打好的蛋糊中拌勻。
6.篩入面粉到5里面，輕輕翻拌均勻。
7.倒入已經(jīng)掃油撲粉的模具中8分滿，220度烤約12-15分鐘。出爐道口，放上冰激凌球食用。
8.冰激凌我用的八喜朗姆酒口味的。
9.蛋糕剖開，讓巧克力漿自然留出，覆蓋上冰激凌球使用。
巧克力吃多了的副作用
1、會(huì)發(fā)胖
巧克力含脂肪很多，不含可以讓胃腸刺激正常蠕動(dòng)的纖維素，所以會(huì)讓胃腸道的消化吸收功能受到影響。孩子多吃后會(huì)讓身體里面堆積很多的脂肪，讓心臟負(fù)擔(dān)增加，體質(zhì)會(huì)慢慢變得衰弱。大人多吃容易患高血壓、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
因?yàn)樘欠痔?，通過體內(nèi)新陳代謝，不少糖分會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)藏，也會(huì)讓人發(fā)胖。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量太少，小孩子蛋白質(zhì)缺乏，生長發(fā)育會(huì)受到影響，成人會(huì)覺得肌肉軟弱無力，容易疲勞。
2、容易頭疼
巧克力中富含酪胺酸，而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因。這種物質(zhì)會(huì)造成機(jī)體產(chǎn)生可以收縮血管的激素，而血管又在不停擴(kuò)張以抵抗這樣的收縮，煩人的頭疼就出現(xiàn)了。
所以如果你有偏頭疼的病史，那么最好少吃這些食物。所以下次頭疼又犯，就千萬別再被巧克力誘惑，最好能避開。
3、導(dǎo)致經(jīng)期紊亂
假如你患有月經(jīng)期綜合征——這是1/3到1/2的育齡婦女的常見病，建議你巧克力還是少吃。人們已注意到，巧克力盡管會(huì)讓人產(chǎn)生短暫欣快感，不過女性在經(jīng)期吃太多巧克力會(huì)讓經(jīng)期煩躁還有乳房疼痛加重。
“經(jīng)期吃巧克力可以治療痛經(jīng)”這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，只是造成某些女性自我感覺的改變，緩解交感神經(jīng)的敏感度，讓人心情愉悅，起到緩解痛經(jīng)癥狀的作用。但絕對(duì)不能說可以治療痛經(jīng)。
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