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      玉米蒸還是煮好吃

      時(shí)間: 曉芬0 分享

      玉米的種植和生產(chǎn)對于農(nóng)民的生計(jì)和糧食安全具有重要意義。玉米的品種改良和育種技術(shù)對于提高產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。這里給大家分享一些關(guān)于玉米蒸還是煮好吃,供大家參考學(xué)習(xí)。

      玉米蒸還是煮好吃

      玉米蒸還是煮好吃

      蒸的好吃,那樣玉米都會(huì)很甜,因?yàn)檫@樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多,那在買玉米的時(shí)候就注意不要賣太老的就可以了,但是玉米有一點(diǎn)點(diǎn)莖都應(yīng)該是正常的,太嫩的玉米也不好吃的。

      蒸玉米做法

      原料:甜玉米棒

      1.把甜玉米棒上的胡須摘掉,清洗一下表面就行,因?yàn)槔锩娴挠衩子型庖掳?,是很干凈的,甜玉米先用水?-2小時(shí)。

      2.電飯鍋中加適量的水,然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,至于為什么要放鹽,是為了使玉米所蘊(yùn)含的香甜在蒸煮過程中迸發(fā)出來。

      3.水開后蒸15-20分鐘,隔水蒸出來的玉米,一點(diǎn)兒營養(yǎng)都不損。

      荸薺和玉米能一起煮嗎

      可以一起煮。

      荸薺和玉米都比較容易熟,并且味道甜美,放在一起煮味道也不會(huì)怎么影響,因此可以一起煮。并且玉米性平,和性寒的荸薺一起吃不會(huì)加重荸薺的寒涼程度,因此是可以一起食用的。

      荸薺和玉米一起吃的好處

      補(bǔ)充營養(yǎng)

      荸薺和玉米中都含有豐富的維生素和礦物質(zhì),一起食用可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),并且還能補(bǔ)充一定的碳水化合物,有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。

      滋潤腸道

      荸薺性寒,本身食用就可以增強(qiáng)腸道的滑利性,再加上玉米中含有的水分,一起食用可以滋潤腸道,有利于排便。

      均衡腸道菌群

      玉米中含有一定的纖維素,適量食用可以促進(jìn)糞便排出,避免糞便長時(shí)間蓄積,有促進(jìn)腸道健康,均衡腸道菌群的作用。

      煮玉米要?jiǎng)兤ぶ髥?/h2>

      煮玉米的時(shí)候最好還是,把里面一兩層的玉米皮留著,因?yàn)檫@樣能夠?qū)锩娴挠衩琢#鸬胶芎玫谋Wo(hù)作用,并且玉米粒的香味會(huì)保留在里面,不會(huì)揮發(fā)出去太多,這樣煮出來的玉米就能更嫩更甜,味道聞起也清香,沒煮的玉米剝起來也比較費(fèi)勁,煮好之后剝著也輕松。

      玉米生凍還是熟凍好

      熟著凍好,因?yàn)樯衩追胖鴷?huì)變老,即便在冷凍狀態(tài)下也會(huì)有點(diǎn)這方面的變化。

      因?yàn)樯衩追胖鴷?huì)變老,所以凍玉米是把玉米煮熟了,放到冰箱冷凍,想吃的時(shí)候拿出來煮,和剛煮出來的一樣,很好吃。生的凍了水分少了,口感并沒有熟玉米冷凍的好吃。

      玉米作為一種粗糧,是非常常見的食物,其味道十分的香甜,氣味也是十分的清香,還富含很多的營養(yǎng)物質(zhì),一般平時(shí)在家中最簡單的做法就是水煮玉米,但很多不知道是冷水下鍋煮好還是熱水下鍋煮好,下面就來說一說煮玉米的技巧問題,趕緊來學(xué)學(xué)吧。

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