夏天必吃什么

　　在夏天炎熱的天氣下，適合吃一些什么呢?下面是學習啦小編精心為您整理的夏天必吃什么，希望您喜歡!

　　夏天必吃的3種水果

　　番石榴

　　番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達 330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質和脂質，能補充熱量。常吃能抗老化，排出體內毒素、促進新陳代謝、調理生理機能。

　　紅香蕉

　　紅香蕉含有大量糖類物質及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量、保護胃黏膜、潤腸通便等。

　　芒果

　　芒果果實營養(yǎng)價值極高，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。

　　夏天必吃的3種蔬菜

　　冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜

　　從中醫(yī)角度來說，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物?，F代營養(yǎng)學研究顯示，多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。

　　番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜

　　傳統中醫(yī)認為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱解毒，排毒通便。

　　大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜

　　夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快，腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預防疾病。