豆腐的美容吃法及注意事項

　　豆腐是由大豆為原料做成的，豆腐的營養(yǎng)價值是非常高的，里面含有鐵、鈣、磷、鎂等人體每天所需要的微量元素，對保持皮膚健康很好，豆腐是種很營養(yǎng)的食物，有益女性的健康，還是美容養(yǎng)顏的好食材，吃豆腐可以很好的調(diào)理女性身體，尤其是比較虛弱的女性，但是豆腐不宜放太久，可以置于冰箱內(nèi)存放。那么怎么吃豆腐才有效，女人吃豆腐還應注意哪些呢?

　　豆腐的美容吃法

　　就整理了幾個豆腐的吃法，希望對大家有很大的幫助：

　　原料：豆腐500克、蔥棵、黃瓜1/根、鮮姜1/個、榨菜1/個、適量香油和豆瓣醬、鹽10克。豆腐美白做法：

　　將蔥、黃瓜、鮮姜、榨菜洗凈，切碎待用。

　　將上述材料拌在一起后加入香油、豆瓣醬、鹽。

　　將豆腐沖洗，并切成六小塊。

　　將拌好的蔥、黃瓜、姜、榨菜等放在豆腐上即可食用。

　　吃豆腐的注意事項

　　豆腐雖美味，但是吃多了也會引起不良的反映。

　　1、可能會引起消化不良，因為豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　2、老年人吃多了可能會引起腎功能衰退。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，假如攝入過多的蛋白質(zhì)，勢必會使體內(nèi)含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。

　　3、導致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。

　　4、促使痛風發(fā)作。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發(fā)作。