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      粥的做法大全

      時(shí)間: 保燕704 分享

      粥的做法大全

        喝粥可以補(bǔ)充身體所缺營(yíng)養(yǎng),那么粥的做法有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹粥的做法,希望對(duì)你有用!

        養(yǎng)生粥做法01、蔬菜牛肉粥

        原料:牛肉–40克,米飯–1/4碗,菠菜–1棵,肉湯–1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥–1/5個(gè),鹽–若干

        制法:

        (1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

        (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

        (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法02、豆腐粥

        原料:米飯–1/6碗,肉湯–1/2杯,豆腐1/10塊,鹽–若干

        制法:

        (1) 將豆腐切成小塊。

        (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

        (3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法03、雞蛋粥

        原料:雞蛋–1/2個(gè),胡蘿卜–1/5個(gè),菠菜–1棵,米飯–1/4碗,肉湯–1/2杯,鹽–若干

        制法:

        (1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

        (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

        (3) 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法04、蔬菜魚(yú)肉粥

        原料:魚(yú)白肉–30克,胡蘿卜–1/5個(gè),海帶清湯–1/2杯,蘿卜–20克,醬油–若干,米飯–1/4碗

        制法:

        (1) 將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。

        (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

        (3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

        (4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法05、干酪粥

        原料:米飯–1/6碗,水–1/2杯,干酪–5克

        制法:

        (1) 將干酪切碎。

        (2) 將米飯入鍋加適量水煮。

        (3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。

        養(yǎng)生粥做法06、豌豆粥

        原料:米飯–1/4碗,豌豆–5個(gè),牛奶–1/4杯,鹽–若干

        制法:

        (1) 將豌豆用開(kāi)水煮熟,搗碎并過(guò)濾。

        (2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

        (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

        (4) 加鹽調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法07、胡桃粥

        原料:糯米–1/3杯,胡桃–5個(gè),紅棗–1個(gè),鹽–若干

        制法:

        (1) 將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。

        (2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

        (3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。

        (4) 煮好后用鹽調(diào)味。

        養(yǎng)生粥做法08、蘋果麥片粥

        原料:燕麥片–3大匙,牛奶–1/4杯,蘋果–1/6個(gè),胡蘿卜–1/3個(gè)

        制法:

        (1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

        (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

        (3) 煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

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