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      健康之路秋季美容湯

      時間: 保燕704 分享

      健康之路秋季美容湯

        秋季進補,事半功倍。特別是工作繁忙的女士,休息日時自己動手在家煲一鍋湯,美味又滋補,排毒又養(yǎng)顏,而且做法很簡單。下面學習啦小編為大家介紹健康之路秋季美容湯,希望對你有用!

        健康之路秋季美容湯

        1.北芪燉烏雞湯 滋補氣血

        本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食,氣血雙補。因工作繁忙,生活飲食不規(guī)律的白領可經常喝此湯補氣養(yǎng)身。

        原料:北芪30克,烏雞一只,姜,油,鹽。

        做法:去毛去內臟的烏雞切塊,與北芪,生姜一起燉熟,油鹽調味服用。

        2.參麥燉牛奶 美麗肌膚

        人參,大補元氣,健脾生津。體熱燥,口干者可用西洋參。麥冬,養(yǎng)陰潤肺,益胃生津的功效。此湯可補元氣,令皮膚粗糙,膚色蒼白的女士膚色變得紅潤,皮膚光滑細嫩。

        原料:人參或西洋參6克,麥冬10克,鮮牛奶200毫升。

        做法:參、麥冬切片,加清水50毫升燉1小時,然后將牛奶煮沸,再調入人參麥冬汁中,溫服。

        3.紅蘿卜土茯苓豬肝湯 眼睛神采奕奕

        豬肝中含有大量的維生素A,具有抗癌作用。而且豬肝補肝養(yǎng)血、清熱明目的功效。茯苓能增強人體免疫功能。紅蘿卜更是秋冬燉湯不可缺少的蔬菜。幾味合用不僅可以養(yǎng)血抗癌,而且利水消腫。

        原料:豬肝100克,土茯苓15克,精鹽少許。紅蘿卜可根據個人喜好用量。

        做法:將土茯苓切片,豬肝洗凈切片,紅蘿卜切小快,一同放入鍋中,加清水燉至熟,加鹽即可食用。

        4.瘦肉蜜柚湯 去熱止咳

        瘦豬肉含有豐富的營養(yǎng)物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。

        原料:瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。

        做法:黃芪洗凈煮水后去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調味即可食用。

        5.紫菜豆腐瘦肉湯 排毒養(yǎng)顏

        紫菜含豐富的蛋白質、碳水化合物以及多種維生素、碘和其他微量元素。豆腐則清熱解毒。

        多喝此湯可以潤體解熱,排毒。

        原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦豬肉100克。

        做法:豆腐切小塊,瘦豬肉切成肉絲,將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鐘,再加入紫菜煮十分鐘左右,略加鹽即可食用。

        秋季滋補靚湯

        山藥木耳排骨湯

        原料: 排骨 鐵棍山藥 黑木耳 姜蔥 胡椒粉 鹽

        制作:

        1. 準備好原材料;

        2. 排骨用冷水泡上, 中途換兩、三次水, 將里面血水泡出;

        3. 排骨冷水下鍋, 加蓋煮開;

        4. 待完全煮開后撇去里面浮沫,讓湯清澈;

        5. 加入山藥;

        6. 再加入黑木耳;

        7. 加蓋燉煮上三十分鐘;

        8. 再加入鹽和胡椒粉調味,繼續(xù)煮上五分鐘即可。

        9. 盛入小鍋中。

        1 排骨提前將血水泡出, 這樣就能減少血沫,煮湯時不用換水,保持湯的鮮美味,注意中途換兩、三次水;如果沒有時間,就直接將排骨焯水;

        2. 排骨煮開后要再一次的打出血沫泡, 讓湯完全清澈后再下入配料;

        3. 湯燉到九成熟時, 加入鹽等調味料后煮上五分鐘讓其入味即可。

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