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      老年人妊娠健康吃飯

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      老年人妊娠健康吃飯

        核心提示:參,性平、味甘、微苦,微溫。歸脾、肺經(jīng),有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智的功效。人參有益如何吃?

        參,性平、味甘、微苦,微溫。歸脾、肺經(jīng),有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智的功效。人參有益老人如何吃?專家推薦吃法有以下7種:

        老年人妊娠健康吃飯——含化法

        將無皮花旗參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內(nèi),一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。

        老年人妊娠健康吃飯——沖粉法

        將花旗參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味止。

        老年人妊娠健康吃飯——燉服法

        將原皮花旗參切片,每天2~5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

        老年人妊娠健康吃飯——蒸服法

        將花旗參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入花旗參細粉5克,蒸熟后服用。

        老年人妊娠健康吃飯——作湯法

        將原皮花旗參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。

        老年人妊娠健康吃飯——煮粥法

        取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入花旗參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

        老年人妊娠健康吃飯——泡酒法

        取花旗參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

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