怎么區(qū)分蘆柑和橘子

　　在秋冬季節(jié)，很多人都喜歡吃蘆柑和橘子，但是，蘆柑和橘子很多人都難以分清，因為它們在外型上非常相似，并且味道也幾乎差不多。那么,怎么區(qū)分蘆柑和橘子呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　蘆柑和橘子的區(qū)別一:營養(yǎng)價值不同

　　(1)蘆柑富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。

　　(2)蘆柑內(nèi)側(cè)的薄皮含有膳食纖維和果膠，它們可以有效地幫助我們的腸胃消化吸收，從而達(dá)到通便的效果，而且還能夠有效的降低膽固醇。

　　(3)橘皮苷可以加強毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈，故蘆柑是預(yù)防冠心病的動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

　　(4)在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

　　蘆柑和橘子的區(qū)別二:在外形、特點上

　　1、橘子的外形特點

　　(1)外形：橘子，也稱桔子，是蕓香科植物桔的果實，橘子的最大特點就是果實的個頭較小，外觀是扁圓形的樣子。

　　(2)果皮果實：橘子果皮外表顏色不一，有橙黃也有朱紅或者橙紅色，果皮比蘆柑薄，果實也較低薄且較容易剝離，橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子就可溢出橘子水。

　　(3)味道和保質(zhì)期：橘子味道酸甜不一，保質(zhì)期也比較短。

　　2、蘆柑的外形特點

　　(1)外形：蘆柑是蕓香科植物蘆柑的果實，它的果實非常碩大，色澤十分的鮮艷，外觀似球形。

　　(2)果皮果實：蘆柑果皮為黃色或者橙黃色，果皮粗而厚，皮松易剝，果實肉質(zhì)脆嫩，汁多化渣。

　　(3)味道和保質(zhì)期：蘆柑味道酸甜可口，對保存環(huán)境要求不高，而且保質(zhì)期比橘子要長一些。