致中和牌五加皮酒品牌歷史

　　擁有三百多年的悠久釀酒歷史的浙江致中和酒業(yè)有限責(zé)任公司，是一家專業(yè)從事五加皮酒、白酒、黃酒、葡萄酒、果露酒生產(chǎn)的現(xiàn)代企業(yè)，是中國華東地區(qū)最大的滋補(bǔ)保健酒生產(chǎn)基地,也是中國大型保健酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一。

　　五加皮植物

　　公元1763年即清乾隆二十八年，安徽藥商朱仰懋來到建德，對當(dāng)?shù)赝林频奈寮悠ぞ七M(jìn)行精心研究后，選優(yōu)汰劣，集百家之長，設(shè)坊批量生產(chǎn)五加皮酒，并取《中庸》一書中的“致中和，天地位焉，萬物育焉”之意為事業(yè)抱負(fù)，以“致中和”為店號，嚴(yán)格配方，精心釀制，創(chuàng)制出了遠(yuǎn)近聞名的致中和五加皮酒。1876年，“致中和五加皮”因其酒色如榴花，酒香如蕙蘭，入口醇厚甘甜，金黃掛杯品等特色被行內(nèi)人士推崇為世界四大區(qū)域特色名酒。至此，致中和五加皮酒譽(yù)滿海內(nèi)外。

　　五加皮酒是以中藥的五加皮、當(dāng)歸、砂仁等多種滋補(bǔ)藥材，加特釀白酒、蜂蜜和千島湖泉水，精心釀制而成，飲之舒暢開懷，能吸收最自然的營養(yǎng)成份，有助于增強(qiáng)人體的免疫力，可謂集酒類之醇美與滋補(bǔ)品之保健于一體。

　　致中和牌五加皮酒典故

　　傳說，東海龍王的五公主佳婢下凡到人間，與凡人致中和相愛。因生活艱難五公主提出要釀造一種既健身又治病的酒， 致中和感到為難，此時(shí)，五公主佳婢提出利用烏龍山珍珠泉的水，釀制美味的仙酒。五公主讓致中和按她的方法釀造，并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時(shí)，五公主唱出一首歌："一味當(dāng)歸補(bǔ)心血，去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡，散滯和胃廣木香。薄荷性涼清頭目，木瓜舒絡(luò)精神爽。獨(dú)活山楂鎮(zhèn)濕邪，風(fēng)寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香，滋補(bǔ)肝腎筋骨壯，調(diào)和諸藥添甘草，桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù)，增增減減皆妙方。"原來這歌中含有十二種中藥，便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌，將酒取名"致中和五加皮酒"。此酒問世后，黎民百姓、達(dá)官貴人紛至沓來，捧碗品嘗，酒香飄逸撲鼻，生意越做越好。

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