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      9個(gè)月寶寶食譜做法

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      9個(gè)月寶寶食譜做法

        9個(gè)月寶寶愛吃什么食物呢?夏季天氣炎熱寶寶的營(yíng)養(yǎng)提供不能停,所以平時(shí)要多做一些好吃又營(yíng)養(yǎng)的食物,那么9個(gè)月寶寶有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜呢?接下來就來看看9個(gè)月寶寶食譜做法的做法吧。

        9個(gè)月寶寶食譜做法

        豌豆蓉蛋羹

        材料:嫩豌豆250g,雞蛋2個(gè),雞湯700ml,蔥、蒜末少許,面粉1湯勺,鹽少許,黑胡椒少許,葡萄籽油適量,裝飾用圣女果數(shù)個(gè),小綠葉

        做法:

        1.全部材料。將少量的蔥、蒜切末

        2.雞蛋加少量鹽打散

        3.加入250—300ml雞湯攪勻

        4.分裝入三個(gè)杯子中,封保鮮膜上籠,小火蒸15-20分鐘,蒸成蛋羹

        5.鍋上火,加少許葡萄籽油,爆香蔥蒜末

        6.加入豌豆炒制2、3分鐘

        蜂蜜金桔茶

        材料::金桔500g,白砂糖100g,冰糖100g,蜂蜜100g,食鹽10g

        做法:

        1、準(zhǔn)備好原料。

        2、將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時(shí)。

        3、將金桔切開去核。

        4、取一干凈容器放一層金桔撒一層白糖腌制2天左右。

        5、將冰糖放入少許水中。

        6、放入腌好的金桔。

        7、煮至金桔透明湯汁濃稠即可。

        8、晾涼后加入蜂蜜。

        9、用料理機(jī)將金桔打成細(xì)膩的糊狀,放置一天左右至原料充分吸收融合。

        10、取適量金桔茶用溫水沖開即可。

        紅糖小米粥

        材料:

        小米......150克

        紅棗......5-10顆

        花生碎......少許

        瓜子仁......少許

        紅糖......10克

        做法:

        1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

        2.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

        3.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

        番茄豬肝湯

        材料:大番茄兩個(gè)、豬肝一小塊

        做法:

        1.準(zhǔn)備材料。

        2.番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。

        3.去皮切成小塊。

        4.豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。

        5.起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

        6.倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊。

        7.倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。

        8.開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

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