健康生活是大家想要追求的，因此減肥簡單食譜就顯得十分重要，下面小編就準備了簡單易做的減肥簡單食譜，希望對你有幫助!

　　減肥簡單食譜：豆苗丸子湯

　　清淡不寡淡，營養(yǎng)不失美味

　　食材：豌豆苗、素高湯(或清水)、荸薺、豆腐、香菇、胡蘿卜、姜

　　做法：

　　1、豌豆苗摘選嫩芽部位，清洗后瀝干備用;

　　2、大蒜去外衣剝出整瓣;皮蛋去殼切成小塊;

　　3、將豆腐、荸薺、香菇、胡蘿卜和姜放在攪拌機里攪碎(也可以用刀切碎，不停的攪拌均勻)，加入適量的鹽和淀粉繼續(xù)攪拌，攪拌好后，用勺子把陷團成圓圓的丸子。

　　4、炒鍋放少許油燒熱，倒入素高湯(或清水)，加入丸子，大火燒開滾煮片刻，調味;放入豆苗立刻熄火，撥散后即可出鍋。

　　減肥簡單食譜：香菇油菜

　　潤膚養(yǎng)顏，排除肝臟毒素

　　食材：香菇、油菜、水、淀粉、生抽、糖、鹽

　　做法：

　　1、香菇切成小朵，油菜根切下來

　　2、調一碗淀粉水。涼白開，加糖，鹽，生抽，淀粉。

　　3、鍋內放油，放入香菇根，讓油菜根多加熱一會兒。

　　4、放入香菇爆炒，炒到香菇軟了為止。

　　5、加入油菜炒，淋一半的淀粉水，裝盤。

　　6、剩下的淀粉水倒入鍋內，加熱成濃稠的汁，澆在香菇油菜上

　　減肥簡單食譜：薺菜百頁卷

　　明目、降壓

　　材料：薺菜、百頁、松仁、鹽、蘑菇精、麻油

　　做法：

　　1、薺菜洗凈燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、蘑菇味精、麻油拌和

　　2、百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干，攤放在潔凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長卷，斜切成收裝碟。