清燉鯽魚湯的做法

　　鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。清燉鯽魚湯怎么做呢?本文是學習啦小編整理的清燉鯽魚湯的做法資料，僅供參考。

　　清燉鯽魚湯的成品圖

　　做清燉鯽魚湯的食材

　　做清燉鯽魚湯的步驟

　　1.買回來的鯽魚已經(jīng)是人家處理好的，自己回家只用再清洗一下就可以了。

　　2.蔥段切成末備用。

　　3.姜切成片備用。

　　4.鍋燒熱后倒入適量花生油。

　　5.油熱后放入鯽魚和蔥姜末。

　　6.煎一分鐘之后翻個面再煎一分鐘。

　　7.煎好的魚一起放入燉鍋中，加入半鍋的水。

　　8.湯煮開后放入適量的鹽調(diào)味。

　　9.煮半個小時到湯成乳白色的時候放入適量的醋就可以出過了。

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