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      夏季寶寶降火家常食譜做法

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      夏季寶寶降火家常食譜做法

        炎熱的夏季,常常讓寶寶感到不適,稍不注意就會上火。寶寶一旦上火,就會吃不好睡不安,影響正常的生長發(fā)育,所以家長要及時給寶寶降降火。而飲食調(diào)理是給寶寶降火的一個舉措。那么,夏季寶寶降火食譜有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹夏季寶寶降火食譜,希望能幫到你。

        夏季寶寶降火食譜

        苦瓜菊花粥

        材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。

        做法:

        1、將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊,瀝干水分后待用。

        2、粳米洗凈,菊花漂洗,二者一同放入鍋內(nèi),倒入適量的清水,置于大火上,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改為小火繼續(xù)煮至粳米開花時即可。

        功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。

        銀耳綠豆粥

        材料:粳米60克,綠豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各適量。

        做法:

        1、將綠豆用清水浸泡4小時;銀耳用涼水浸泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干凈。

        2、鍋置火上,加入適量的清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用大火煮沸后,改用小火煮至綠豆、粳米開花,粥粘稠。

        3、食用時,將粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。

        功效:此道粥品具有祛熱解暑、利尿消腫、益氣和血、滋陰降火的功效,是寶寶夏季的一種理想的降火食品。

        寶寶去火的方法

        1.選好配方奶

        人工喂養(yǎng)的寶寶,應(yīng)在營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下選用配方奶,寶寶要多喂白開水。

        2.控制零食

        夏季要控制寶寶的零食,尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或紅燒等易引起上火的食物。

        3.多活動

        有時候夏季的天氣合適的時候,要帶寶寶到戶外活動,以促使寶寶體內(nèi)積熱的發(fā)散,提高抗病能力,前提是要做好寶寶的防曬。

        4.自制藥茶

        家長可用綠豆、鮮藕、甘蔗、大白菜根、荸薺、鮮茅草根、鮮蘆葦根等熬茶,讓寶寶每天多次飲用,對預(yù)防上火有良好效果。

        5.培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣

        在注重營養(yǎng)均衡的同時,炎熱夏季應(yīng)培養(yǎng)寶寶愛吃蔬菜水果的好習(xí)慣,蔬菜水果富含維生素A和維生素C,可增強呼吸道免疫力,防止上火。

        寶寶去火吃什么食物

        1.西紅柿

        盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

        2.菠菜

        菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。性溫對口臭、大便干硬的上火癥狀會較好的緩解效果。

        3.冬瓜

        冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除濕之功效??汕衅鬁虺词?,亦可清煮蘸調(diào)料食用。不過,畏寒腹瀉的寶寶不宜多吃哦。

        4.絲瓜

        歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

        5.柚子

        柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。

        6.柑橘

        傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰等功效,對于津液不足、煩渴的寶寶有一定的作用,有助于急、慢性支氣管炎的治療。把柑橘榨成汁或用蜜煎,對預(yù)防肺熱咳嗽非常有效。

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