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      冬天為什么吃甘

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        冬季是很需要補水的季節(jié),不僅僅是多使用補水霜和保濕霜這一類的護膚品,更重要的是由內而外的補充水分。那么冬天為什么吃甘蔗?冬天吃甘蔗好嗎?下面是學習啦小編整理的冬天吃甘蔗的好處的內容,希望能夠幫到您。

        冬天吃甘蔗的好處

        其實,甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我們嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天補充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。

        其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用,作為清涼的補劑,對于治療低血糖,大便干結,小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。

        小技巧:除了削皮直接吃外,還可以將甘蔗切成20~30厘米的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣甘蔗會更甜。

        吃甘蔗的注意事項

        (1)甘蔗的量是最需要控制的。

        (2)睡覺前不宜吃糖分太多的水果。

        (3)由于甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

        甘蔗的功效

        甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。它能生津止渴、潤喉去燥,最適合寒冷干燥的冬季。甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護嗓子的食療佳品。

        甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛。甘蔗外皮顏色不同,食療功效有所差別。皮色青黃的甘蔗,有清熱之效,尤其擅長解肺熱和腸胃熱,但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性質溫和滋補,能充饑、止咳、健胃,補充體力,但喉痛熱盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代謝異常及血脂高的人,要謹慎食用。

        甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。它能生津止渴、潤喉去燥等保健養(yǎng)生功效。另外,甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,有“補血果”的美稱。

        甘蔗霉變后千萬不能吃

        甘蔗發(fā)紅實際上是霉變的一種表現(xiàn),而霉變的甘蔗會產生一種叫‘節(jié)菱孢菌’的霉菌,這種菌會分泌3-硝基丙酸,這是種有毒物質,其主要影響中樞神經和消化系統(tǒng),會造成神經損害,急性期的癥狀如嘔吐、眩暈、陣發(fā)性抽搐、眼球偏側凝視、昏迷,甚至死亡,后遺癥主要為錐體外系的損害,主要癥狀有屈曲、扭轉、痙攣,肢體強直,靜止時張力減低等。。這種神經毒引發(fā)的最典型癥狀就是手呈強直狀態(tài),像雞爪一樣,食用霉變甘蔗嚴重時會致人死亡。
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