寶寶預防感冒的食療方推薦
寶寶預防感冒的食療方推薦
近期，羊城的氣溫忽冷忽暖，這種急劇的天氣變化會讓不少人受到感冒的侵襲。從各大醫(yī)院門診來看，入冬以來接診的感冒患者均有所增加。在此提醒，季節(jié)交替的時候，每個人都應該注意預防感冒和流感，一些預防感冒的食療方和簡易方法不妨試試下面是學習啦小編整理的寶寶預防感冒的食療方，歡迎閱讀。
寶寶預防感冒的食療方
●注意補充維生素A
幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降，這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當服用維生素A，柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對預防感冒有好處。
●紅色果蔬
西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中，富含β-胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)———抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒。
●雞湯
雞肉內(nèi)含半胱胺酸，它能夠促進呼吸道內(nèi)的黏液排出，能夠有效快捷地暢通氣道。
●茶水漱口
日本科學家發(fā)現(xiàn)，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用。經(jīng)常用茶水漱口，兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細胞上，將殺死病毒，防止感染。烏龍茶、紅茶都含有兒茶素，以綠茶預防流感的效果最好。
●生吃大蔥
蔥含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外，還含蔥辣素，具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效，吃生蔥有預防及治療感冒的作用。
●大蒜
大蒜所含的物質(zhì)不僅能消滅某些細菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時，除可生吃大蒜或醋蒜外，還可將生大蒜搗爛，加10倍水，取其汁液點鼻用，也可起到預防作用。
●玉屏風茶
黃芪10克，白術6克，防風6克，烏梅1個，放保溫杯中，開水沖泡，當茶飲用，喝完后再倒入開水翻渣，1天1劑，有助防感冒及增強抗病能力。
黃芪能增強機體免疫功能。黃芪及其多糖、皂苷等成分可明顯提高非特異性免疫功能;對體液免疫、細胞免疫等均有促進或增強作用。隔日以黃芪15克水煎服，10日為一療程，停5日再行第二療程，可有效減少感冒的發(fā)病。防風、白術均有明顯增強機體免疫功能的作用。
寶寶冬季怎么預防感冒
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維生素A：維生素A的功用甚廣，主要作用是維持暗光下的視覺功能，保護上皮組織，促進骨骼與牙齒的正常發(fā)育等，對于嬰兒期尤為顯著。
缺乏它將會：嚴重時可發(fā)生夜盲癥、干眼病、皮膚病、呼吸道感染及腹瀉等多種疾病。
哪里有它：維生素A的最豐富來源是動物肝臟，其次為蛋黃、奶油等。另外，胡蘿卜素溶解在油里后可以轉(zhuǎn)化成維生素A，胡蘿卜素的最豐富來源是橙色、綠色蔬菜，比如胡蘿卜、菠菜、油菜、冬莧菜、南瓜、紅薯、香菇、柿子椒等。
維生素B2：又叫核黃酸，是機體最易缺乏的一種營養(yǎng)素。它參與組織呼吸和氧化還原過程，具有維持神經(jīng)、視覺和消化器官健康以及促進小兒生長發(fā)育的功用。
缺乏它將會：體內(nèi)維生素B2不足導致物質(zhì)代謝紊亂，就會出現(xiàn)口角炎、舌炎、眼角炎、脂溢性皮炎和陰囊皮炎等。
哪里有它：含量較高的有動物肝類、蛋黃、瘦肉、黃豆及豆制品、口蘑、香菇、紫菜等。 鐵：鐵對嬰幼兒極為重要，它是人體血紅蛋白(也稱血色素)的重要組成部分，血紅蛋白將氧輸送到全身組織。
缺乏它將會：發(fā)生缺鐵性貧血，嚴重者在活動后或大哭時，出現(xiàn)呼吸困難、心率過速等癥狀。 哪里有它：食物中的肝類、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜及某些水果中含鐵豐富。
所幸的是，雖然我們嚴重缺乏這3種微量元素，但是我們卻不難在富含它們的食物表里找到重復的名字，像這樣一樣食物多種補充的，我們更是應該多做給孩子吃，比如肝
五彩肝末：
1.豬肝洗凈切碎。洋蔥、油菜洗凈切碎。胡蘿卜、西紅柿洗凈去皮切碎。黑木耳泡發(fā)切碎。
2. 豬肝、洋蔥、胡蘿卜、黑木耳放入鍋中，加高湯煮熟。
3.最后放入西紅柿、油菜、鹽，繼續(xù)煮片刻出鍋。
Tips：適宜7個月以上的孩子食用。各種原料一定要切碎，而且不宜過咸。
雞肝茸：
1.雞肝洗凈，放入開水鍋中焯去血水。
2.換水煮10分鐘。
3.取出剝?nèi)ジ瓮饷姹∑?，趁熱壓成茸?/p>
4.再放入鍋中加少許雞湯稍煮，放一點點鹽，調(diào)入蜂蜜即成。
Tips：適宜5個月以上的孩子食用。焯水必須倒掉重新?lián)Q水，否則腥重孩子不愛。做好后的雞肝不能太咸也不能太甜，以嘗到淡淡的甜咸為宜。嬰兒時期就開始投資營養(yǎng)，不僅成本低、收益高，而且至關重要，因為那是人體發(fā)育和智力發(fā)育的關鍵時期，尤其是智力發(fā)育有時限性，一旦損傷難以復原。如果說固體輔食要從4個月開始，那么流體輔食從生下來就要開始了。
芹菜水：芹菜洗凈切碎。將不銹鋼帶柄奶鍋放火上，加清水、碎菜，蓋蓋燒開后稍煮離火。
營養(yǎng)：富含豐富的鐵和維生素。
Tips：出生即可飲用(棄碎菜)，菠菜、油菜、白菜盡量品種豐富地間隔著做給孩子喝。由只喝菜水漸漸過渡到撈出碎菜，壓茸取汁給孩子喝，4個月后就可以連碎菜一起吃了。
小米湯：
小米洗凈放入鍋中加水煮成爛粥，取米湯喂食。
營養(yǎng)：濃厚的米香，出生后即可飲用，含豐富的碳水化合物。
Tips：開鍋后微火熬到米粒開花，米湯發(fā)黏。還可用大米、高粱米、苡仁等。
山楂水：干山楂片洗凈去浮灰，放杯中沏入開水，蓋蓋悶至水溫降到微溫。去山楂片，調(diào)入白糖即可飲用。
營養(yǎng)：酸甜適口、消食健胃、生津止渴、對增添嬰兒食欲大有益處，出生后即可飲用。
Tips：果水還可用蘋果、梨、葡萄、橙子等等。因為剛出生的嬰兒對直接購買的果汁腸胃不耐受。最好用水果切碎丁稍煮的水喂他們。
輔食由少到多、由稀到稠、由碎到整，循序漸進地讓孩子的“吃”從母乳過渡到正常飲食。最晚到1歲左右，孩子成功地完全斷奶時，輔食圓滿完成它的任務，退出孩子成長的歷史舞臺。
但是，斷奶后是孩子健康最容易出問題的時候，營養(yǎng)不良多發(fā)生在1歲到上幼兒園前的3歲孩子身上。所以，健康還需要繼續(xù)……
芝麻肝：
1.將豬肝切成食指大小的長條，用鹽、蔥末、姜末喂約10分鐘。
2.雞蛋打好，與面粉一起調(diào)成稀糊。
3.去掉豬肝表面的蔥姜末，掛上蛋糊，滾勻芝麻。
4.鍋中油燒熱，放入豬肝炸至浮起，撈出瀝油裝盤。
Tips：適宜1歲以上的孩子食用。豬肝滑軟易跑，切時盡量將長條切均勻。炸時油溫不能太高，以免將芝麻炸糊。
南瓜泥：
南瓜洗凈、去皮、切小塊，上鍋蒸熟，壓茸成泥即可。
營養(yǎng)：豐富的維生素A，適宜5個月以上的嬰兒食用。
Tips：菜泥還可用土豆、紅薯、胡蘿卜等制作。也可搗泥后放鍋中加油鹽炒一下再吃。
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