各地風(fēng)俗大不同_白露節(jié)氣各地風(fēng)俗習(xí)慣
各地風(fēng)俗大不同_白露節(jié)氣各地風(fēng)俗習(xí)慣dq
立秋已經(jīng)過去，白露即將到來。我國的每一個節(jié)氣，都有相對的寓意和風(fēng)俗，那么各地白露節(jié)氣的風(fēng)俗你了解過嗎?如果你不了解各地白露風(fēng)俗的話，趕緊來看一下!
蘇州白露節(jié)氣風(fēng)俗：吃鰻魚
這個節(jié)氣起，老蘇州會吃些石榴、白果、梨等，以此養(yǎng)陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻麗)，這時鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時節(jié)，因此蘇州有“白露鰻儷霜隆蟹”之說。在甌江口外的洞頭島，照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜，鰻魚營養(yǎng)豐富，而白蘿卜有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。所有蘇州有吃石榴、白果、梨、鰻魚等白露風(fēng)俗。
福州白露節(jié)氣風(fēng)俗：吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”風(fēng)俗。龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi)，早餐時吃，健脾，補(bǔ)充水分，不易上火。
太湖白露節(jié)氣風(fēng)俗：祭禹王香會
每年白露時節(jié)，太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄托人們對美好生活的祈盼。
浙江白露節(jié)氣風(fēng)俗：采集“十樣白”
浙江溫州等地有過白露節(jié)的風(fēng)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以偎烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木模、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。!
南京白露節(jié)氣風(fēng)俗：白露茶
白露后秋分前采摘的茶葉叫白露茶。老南京人十分青睞“白露茶”。白露前后正是茶樹生長的極好時期，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖變涼階段的自然力量。南京白露節(jié)氣最愛喝白露茶。
蘇浙白露節(jié)氣風(fēng)俗：喝白露酒
蘇南和浙江有白露節(jié)氣自釀白露酒的風(fēng)俗，白露酒用糯米、高梁等五谷釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利于寒氣的散發(fā)。直到上世紀(jì)三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。
山東白露節(jié)氣風(fēng)俗：推燕車
白露節(jié)氣，在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗，家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步御寒，可增強(qiáng)體質(zhì)。
養(yǎng)生專家建議白露節(jié)氣飲食風(fēng)俗：吃番薯
專家認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。溫差漸大,此時吃吃熱乎乎的紅薯,真是由里而外的暖起來了呢。
白露酒
用糯米、高粱等五谷釀成，其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。
舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒送到城里親戚朋友家。直到20世紀(jì)三四十年代，南京城的酒店里還有零沽的白露米酒，后來漸漸銷聲匿跡。
收清露
《本草綱目》稱秋露多時，可以用盤收取，煎者使之稠如怡，可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣，宜于煎制潤肺殺祟的藥物。
湖南、湖北、河北、山東、安徽、四川各地，秋天民間就用瓷器收取草頭的清露，和以朱砂或者上等的墨汁，點(diǎn)染小孩額頭及心窩，稱之為天炙，以祛百病。
采棉花
古人曾有詩道“驚寒燈夜短，半枕動雞鳴;顛倒衣裳去，田間滿鐘聲?！?/p>
棉花不論草棉、木棉，都是入秋開花，棉鈴漸次開放之后，就可以隨時采收了。女子一般在九月收揀棉花，以供紡織，辛勤勞作，晝夜不息。
所謂“促織鳴，棉花盛”描繪的就是這種景象。
吃龍眼
福州地區(qū)的人有白露這天必吃龍眼的習(xí)俗。龍眼俗稱“桂圓”，是我國南方地區(qū)特產(chǎn)。古時有“南桂圓，北人參”的說法。
每逢這個時節(jié)，當(dāng)?shù)厝思視谇宄亢壬弦煌臊堁巯忝字?。并認(rèn)為在這一天吃龍眼對身體大補(bǔ)，有延年益壽之效。
采集“十樣白”
浙江溫州等地有過白露節(jié)氣的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以喂烏骨白毛雞(或鴨子)。
據(jù)說食后可滋身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十中帶“白”字的草藥，白木模、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。
一候鴻雁來，鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉(xiāng)，非其居耳。
二候玄鳥歸，玄鳥此時自南而往北也，燕乃北方之鳥，故曰歸。
三候群鳥養(yǎng)羞，三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所美之食?！别B(yǎng)羞者，藏之以備冬月之養(yǎng)。