當(dāng)我們第一天去大學(xué)讀書(shū)的時(shí)候，相信很多人第一天開(kāi)學(xué)都會(huì)去學(xué)校食堂嘗個(gè)鮮，有的學(xué)生吃得香，后面就固定在食堂吃飯了，當(dāng)然也有一些學(xué)生吃不慣學(xué)校食堂的飯菜，所以只能點(diǎn)外賣了，外賣理論上比學(xué)校食堂要貴的多，那么為什么大學(xué)食堂的飯菜可以那么便宜?看完下面的內(nèi)容你就知道了!

　　一、高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼

　　現(xiàn)在的大學(xué)里一般存在高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼，這就是大學(xué)食堂飯菜便宜的原因之一，不過(guò)也有一些學(xué)生心理在作祟，以為飯菜便宜就會(huì)覺(jué)得飯菜的質(zhì)量不好，或者味道不好。其實(shí)大學(xué)食堂的采購(gòu)都是需要檢閱通過(guò)的，飯菜的衛(wèi)生方面學(xué)校都是很重視的，所以同學(xué)們不用太擔(dān)心，食堂飯菜便宜是因?yàn)榇髮W(xué)食堂存在高校學(xué)生食堂補(bǔ)貼而已。

　　二、成本問(wèn)題，薄利多銷

　　大學(xué)食堂的進(jìn)貨渠道都是特別便宜的，由于學(xué)校食堂買菜都是大批量，所以賣家肯定也會(huì)打個(gè)折扣，學(xué)校的飯菜成本都比較低，那學(xué)校食堂也可以盡可能低的壓低飯菜標(biāo)價(jià)，讓每一位大學(xué)生都能吃得起學(xué)校的飯菜。正所謂薄利多銷，說(shuō)的就是這個(gè)道理。

　　三、大學(xué)食堂不準(zhǔn)賺錢(qián)

　　大學(xué)食堂的飯菜之所以便宜，不僅僅是上面那兩個(gè)原因，還有一個(gè)最重要的原因，那就是大學(xué)食堂不準(zhǔn)賺錢(qián)，利潤(rùn)必須控制在5%以內(nèi)，超過(guò)就會(huì)得到批評(píng)。所以大學(xué)食堂要不僅要做到不賺錢(qián)，還需要保證不虧錢(qián)，那么大學(xué)飯菜進(jìn)貨就很講究，不僅要便宜還需要質(zhì)量能有保證。

　　上面就是為什么大學(xué)食堂的飯菜可以那么便宜的三個(gè)原因，你覺(jué)得合理嗎?對(duì)此，還有其他的因素嗎?歡迎補(bǔ)充!

　　本文編輯：小明

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