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      餐廳服務(wù)員基本禮儀和禮貌用語(yǔ)(3)

      時(shí)間: 雪錦826 分享

        禮貌用語(yǔ)是禮貌服務(wù)用語(yǔ)的基礎(chǔ),在人際交往中,使用禮貌用語(yǔ)已成為衡量語(yǔ)言美的重要標(biāo)志。

        背景知識(shí)1:傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)的禮貌用語(yǔ)(參考)

        初次見(jiàn)面:“久仰”

        看望別人:“拜訪

        請(qǐng)人勿送:“留步”

        請(qǐng)人幫忙:“勞駕”

        求給方便:“借光”

        請(qǐng)人指導(dǎo):“請(qǐng)教”

        請(qǐng)人指點(diǎn):“賜教”

        贊人見(jiàn)解:“高見(jiàn)”

        歸還原物:“奉還”

        歡迎購(gòu)買(mǎi):“光顧”

        老人年齡:“高壽”

        客人來(lái)到:“光臨”

        中途先走:“失陪”

        贈(zèng)送作品:“斧正”

        等候客人:“恭候”

        求人原諒:“包涵”

        麻煩別人:“打擾”

        好久不見(jiàn):“久違”

        托人辦事:“拜托”

        與人分別:“告辭”

        請(qǐng)人解答:“請(qǐng)問(wèn)”

        贈(zèng)送禮品:“笑納”

        表示感謝:“多謝”

        背景知識(shí)2:臺(tái)灣服務(wù)企業(yè)總結(jié)的禮貌稱謂語(yǔ)比較:(參考)

        稱謂比較

        好的措辭 不好的措辭

        我、我們 咱們、爺們

        您、您們 你、你們

        先生、夫

        人、太太 你老頭子、你老婆

        您的同伴、與您同來(lái)的那位先生 那個(gè)人、跟你一起的那個(gè)男的

        女 士 女的

        老先生 老頭兒

        先生太太您二位 你門(mén)兩口子、兩個(gè)人

        是、是的 嗷、啊

        我明白了 知道了

        可 以 行啊

        未曾聽(tīng)說(shuō) 不知道、沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)

        立即請(qǐng)來(lái) 立即叫來(lái)

        背景知識(shí)3:服務(wù)企業(yè)應(yīng)推廣的禮貌用語(yǔ)(參考)

        問(wèn)候語(yǔ):您好!

        下午好!

        晚上好!

        尊敬語(yǔ):您

        您二位

        諸 位

        先 生

        女 士

        小 姐

        小朋友

        您們幾位

        貴 客

        貴公司

        前 輩

        謙讓語(yǔ):請(qǐng)稱呼我小李。

        免貴,本人姓王。

        晚輩(指自己)

        家父/家母

        鄭重語(yǔ):我先告辭。

        拜托諸位!

        我一定盡力!

        寒暄語(yǔ):今天的天氣不錯(cuò)啊!

        昨日的新聞您看了沒(méi)有?

        謙謹(jǐn)語(yǔ):您覺(jué)得是否妥當(dāng)?

        這樣處理問(wèn)題,您覺(jué)得如何?

        能否這樣答復(fù)?

        委婉語(yǔ):麻煩您幫我一下。

        真給您添了不少麻煩。

        招待不周的地方敬請(qǐng)包涵。

        祝賀語(yǔ):新年好!

        春節(jié)好!

        節(jié)日快樂(lè)!

        步步高升!

        恭喜發(fā)財(cái)!

        萬(wàn)事勝意!

        安慰語(yǔ):請(qǐng)不要擔(dān)心!

        請(qǐng)不要難過(guò)!

        我一定盡力!

        應(yīng)答語(yǔ):謝謝您!

        再次表示感謝!

        明天見(jiàn)!

        點(diǎn)擊下頁(yè)查看>>>餐飲服務(wù)禮儀口訣

      餐廳服務(wù)員基本禮儀和禮貌用語(yǔ)(3)

      禮貌用語(yǔ)是禮貌服務(wù)用語(yǔ)的基礎(chǔ),在 人際交往 中,使用禮貌用語(yǔ)已成為衡量語(yǔ)言美的重要標(biāo)志。 背景知識(shí)1:傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)的禮貌用語(yǔ)(參考) 初次見(jiàn)面:
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