在中國的教育體系中，中職教育是重要的組成部分。多年來，中職教育以培養(yǎng)專業(yè)技術人才為主要目標，對中國行業(yè)發(fā)展做出了貢獻。隨著中國文化的大發(fā)展、大繁榮，工藝美術事業(yè)在市場經(jīng)濟的推動下蓬勃發(fā)展起來。為了滿足社會高質(zhì)量人才需求，如何培養(yǎng)適應社會發(fā)展需要的實用型工藝美術人才，成了中職學校的重點研究課題。

　　一、工藝美術人才的培養(yǎng)方向要明確

　　(一)工藝美術人才的職業(yè)培養(yǎng)目標

　　中國文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使工藝美術事業(yè)快速發(fā)展起來。中職學校適應工藝美術行業(yè)人才需求開設專業(yè)課程，不僅要適應當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而且還要考慮到美術人才的職能結(jié)構(gòu)，對于該專業(yè)人才的培養(yǎng)方向予以確定。這就需要中職學校對與工藝美術有關的市場行情進行分析，并對該行業(yè)的發(fā)展趨勢以及人才質(zhì)量需求做出預測，以此為參考，確定工藝美術人才的培養(yǎng)方向。由于中職學校對于人才的培養(yǎng)更注重實用型、技術型，因此工藝美術專業(yè)的教學內(nèi)容就要從人才發(fā)展方向的角度出發(fā)，進行職業(yè)分析，根據(jù)職業(yè)方向歸納出工藝美術專業(yè)人才崗位，諸如工藝美術設計與制作、工藝美術造型設計、廣告設計、建筑室內(nèi)設計等，對知識內(nèi)容有針對性地選擇，以形成知識與技能相結(jié)合的教學體系。

　　(二)工藝美術人才的專業(yè)培養(yǎng)目標

　　工藝美術人才的專業(yè)培養(yǎng)是建立在職業(yè)培養(yǎng)目標的基礎上的。從人才需求的角度出發(fā)，在專業(yè)領域中，要求學生要熟練地掌握基礎設計技巧，包括素描、速寫、色彩的調(diào)配以及根據(jù)設計思路繪制基礎圖案等。學生在進行工藝美術設計的時候，要對常用的設備以及美工器械的功能和使用方法都有所熟悉，對于相關的計算機技術要熟練掌握，特別是常用的設計軟件，諸如Photosh、3DMAX、AutoCAD、Flash、Coreldraw等，都要在工藝美術設計過程中能夠熟練應用。除了美術設計軟件的應用之外，更為重要的是，學生要建立扎實的理論知識基礎，并能夠根據(jù)要求獨立地完成設計方案，這就需要學生不僅要具有多種學科融會貫通的能力，還要能夠運用所掌握的知識提升專業(yè)技能，以在應用領域中適應各項工作。

　　二、根據(jù)就業(yè)崗位調(diào)整課程結(jié)構(gòu)

　　(一)工藝美術專業(yè)人才培養(yǎng)要突出實務訓練

　　中職教育的培養(yǎng)目標在于，所培養(yǎng)的人才要符合就業(yè)崗位的需要，那么對于課程教學內(nèi)容進行相應調(diào)整是非常必要的。根據(jù)美術工藝崗位調(diào)整內(nèi)容，構(gòu)建專門化的教學模式，相應地調(diào)整課程結(jié)構(gòu)的同時，還要更為突出專業(yè)技術的實用性，減少基礎性的文化課程教學，并從實踐的角度出發(fā)突出實務訓練。

　　經(jīng)過了強化的主干課程要結(jié)合實用技術，以注重學生的實用技術能力培養(yǎng)。工藝美術教育中，美術是重點課程，但是從實用的角度出發(fā)，美術要作為一種技能以突出其應用價值。這就要求在美術課堂教育中，培養(yǎng)學生在實踐中解決問題的能力，而不再拘泥于紙面上畫稿。

　　(二)構(gòu)建工藝美術專業(yè)實訓場所，引導學生參與設計項目

　　為學生創(chuàng)造理論與實踐相結(jié)合的教學環(huán)境，中職學校要建立專業(yè)化的實訓場所。與此同時，要將教師隊伍打造成為掌握多種工藝技能的“雙師型”隊伍，并吸引更多的兼職教師到學校參與教學，這樣不僅促進了行業(yè)實踐經(jīng)驗，而且還提高了對工藝美術專業(yè)人才的敏感度。具有較高專業(yè)素質(zhì)的教師帶領學生在專業(yè)化的實訓場所開展教學，可以請學生參與到自己所承擔的設計項目當中，指導學生掌握工藝美術設計項目的流程、技術開發(fā)與創(chuàng)新設計等。教師還要對學生的設計成果做出客觀的評價，評價指標按照標準的質(zhì)量評價體系，以培養(yǎng)學生承接社會項目的能力。

　　三、整合校內(nèi)外資源以提高美術人才的創(chuàng)新能力

　　美術工藝與美術專業(yè)有所不同，其帶有藝術的成分，同時也是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的手段。從事美術工藝的經(jīng)營者多為科技含量較高的智能型民營企業(yè)，雖然規(guī)模小，且投資能力有限，但是由于對于市場的敏感度極高，因此對于人才質(zhì)量要求較高。目前對于美術工藝專業(yè)人才的培養(yǎng)，不僅要求所吸收的人才具有扎實的專業(yè)理論基礎和實踐能力，而且需要人才具有較強的工作環(huán)境適應能力、創(chuàng)業(yè)能力和風險意識，有較好的知識接受能力，且觀念能夠不斷地更新?；诖耍新殞W校在開展工藝美術教育的時候，要從職業(yè)崗位的角度出發(fā)，促進校內(nèi)資源與校外資源的整合，以使課堂教學資源逐漸向市場延伸，與工藝美術市場開發(fā)教學相結(jié)合，使學生能夠直觀地認識工藝美術設計和制作。比如，室內(nèi)設計專業(yè)教學，可以帶領學生直接到建材、家具等市場中，與裝修、裝飾材料近距離接觸;對于酒店或者商場的設計，可以利用學校與相關單位所建立的合作關系，將實訓基地擴展到相關單位，建立崗位技能培訓基地，以有效地補充課堂教學中所存在的不足。

　　采用校內(nèi)資源與校外資源整合的優(yōu)勢還在于，可以為學生創(chuàng)造就業(yè)機會，同時，企業(yè)通過對學生量身定做性地塑造，可以為自身培養(yǎng)更為實用的人才。另外，由于在校外崗位技能培訓基地的導師為單位的造型設計師，或者是課題指導組的專業(yè)人員，對于學生的指導更為專業(yè)化，有利于學生技能水平的提高，學生的就業(yè)磨合期也會相應地縮短。

　　四、結(jié)語

　　綜上所述，中職學校以培養(yǎng)實用技術型人才為主，在開展教學中，要根據(jù)專業(yè)崗位需要，對學生進行針對性的培養(yǎng)。工藝美術教育的人才培養(yǎng)模式，要以市場為導向，突出學生的專業(yè)技能訓練，以滿足多變的行業(yè)人才需求。