廈門不斷升級改造食品監(jiān)管追溯系統(tǒng)，下面小編整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀了解。

　　廈門不斷升級改造食品監(jiān)管追溯系統(tǒng)

　　日前，廈門市夏商(中埔)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場啟動(dòng)“食品監(jiān)管移動(dòng)平臺”，廈門市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)在這里實(shí)現(xiàn)了移動(dòng)辦公，監(jiān)管、執(zhí)法全過程記錄，為廈門市民“菜籃子”把住第一道質(zhì)量關(guān)。

　　據(jù)悉，目前，廈門市生鮮食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)已在該市的7138家商場、超市、食品批發(fā)商、生產(chǎn)廠家運(yùn)行，可對2.3萬個(gè)經(jīng)營主體在廈門市銷售的食品進(jìn)行追溯監(jiān)管，納入監(jiān)管食品15.8萬種。消費(fèi)者在廈門市商超、農(nóng)貿(mào)市場購買蔬菜、肉類、水果等食品，遇到質(zhì)量安全問題時(shí)可迅速查到根源。該系統(tǒng)“食品監(jiān)管移動(dòng)平臺”在夏商(中埔)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、江頭蔬菜批發(fā)市場等5個(gè)專業(yè)批發(fā)市場和松柏、長青等10個(gè)農(nóng)貿(mào)市場啟動(dòng)后，蓋著檢驗(yàn)合格章的“廈門市生鮮食品上市憑證”成為生鮮食品的“身份證”，監(jiān)管部門可通過聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)隨時(shí)監(jiān)控。市民到裝有追溯系統(tǒng)的市場、超市購買豬肉時(shí)，智能電子秤就能打印含追溯碼電子小票，追溯豬肉來源及安全狀況。消費(fèi)者還可通過網(wǎng)站、手機(jī)端等查詢蔬菜身份信息。

　　據(jù)悉，該市新建成的肉菜禽流通追溯系統(tǒng)示范工程也已正式啟用。

食品監(jiān)管追溯系統(tǒng)相關(guān)文章：

1.食品安全監(jiān)管責(zé)任書

2.食品藥品監(jiān)督管理會(huì)議上的講

3.關(guān)于食品安全的通告

4.關(guān)于食品企業(yè)管理論文

5.農(nóng)村食品安全監(jiān)管缺失的問題