怎樣燒鵝肉好吃

　　鵝肉質(zhì)美，肉肥嫩，是一種營(yíng)養(yǎng)美味。自古以來(lái)流傳著喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳喇的諺語(yǔ)。學(xué)習(xí)啦小編接下來(lái)給大家?guī)?lái)了好吃的燒鵝肉教程，來(lái)動(dòng)手試試吧~

　　食材主料：鵝肉700g辣椒200g

　　輔料：茶油適量鹽適量醬油適量料酒適量味精適量

　　茶油燒鵝肉做法步驟

　　1.備鵝肉，茶油，辣椒。

　　2.將鵝肉過(guò)開水去浮末。

　　3.沖洗干凈待用。

　　4.鍋里倒進(jìn)茶油燒開，

　　5.倒進(jìn)鵝肉，

　　6.調(diào)點(diǎn)料酒炒勻，

　　7.翻炒片刻 淋上醬油。

　　8.再炒片刻。

　　9.放清水，

　　10.放點(diǎn)香葉提香，

　　11.蓋上蓋子將鵝肉煮熟爛。

　　12.收汁。

　　13.放鹽入味，

　　14.炒勻，

　　15.放進(jìn)辣椒翻炒入味。

　　16.出鍋前放點(diǎn)味精，

　　17.炒勻出鍋。

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