星期天的早晨，無(wú)比慵懶。打開(kāi)冰箱的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一瓶甜酒，本來(lái)是準(zhǔn)備冰鎮(zhèn)來(lái)喝的。突發(fā)其想，用來(lái)做早餐也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是很多同學(xué)還不太清楚。那么接下來(lái)下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于甜酒小丸子沖蛋怎么做，供您參閱。

　　甜酒小丸子沖蛋的做法

　　1.準(zhǔn)備好材料

　　2.糯米粉取出想要的份量，慢慢加水揉成團(tuán)

　　3.揉成光滑的糯米團(tuán)

　　4.湯鍋，放半碗水燒開(kāi)

　　5.倒放甜酒一起煮

　　6.先把糯米團(tuán)搓成細(xì)條

　　7.再分成一小截，一小截，滾成小丸子

　　8.雞蛋打散

　　9.先把小丸子放進(jìn)燒開(kāi)的湯里煮至浮起來(lái)

　　10.再把雞蛋液沖下去

　　11.等半分鐘用筷子攪開(kāi)即可

　　
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