酸奶中含有多種益生菌，能夠促進腸胃吸收，那么寶寶冬天怎么喝酸奶更健康呢？以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶冬天喝酸奶的知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶冬天怎么喝酸奶：溫水加熱后再喝

　　酸奶本來就屬于比較寒涼的食物，再加上冬天氣溫較低，如果直接給寶寶喝冷冰冰的酸奶很容易引起寶寶腹瀉等癥狀，但如果酸奶直接加熱會大量殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，酸奶的物理性狀也會發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會改變，其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。這個時候可以選擇把酸奶連袋子或瓶子放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，等外包裝有溫?zé)岣芯涂梢燥嬘昧恕?/p>

　　寶寶冬天怎么喝酸奶：搭配營養(yǎng)粥一起食

　　用擔(dān)心酸奶太過寒涼不如將酸奶搭配著其它溫?zé)岬臓I養(yǎng)粥一起吃吧，酸甜的酸奶搭配營養(yǎng)的粥類口感更好，營養(yǎng)也會更全面哦!

　　推薦做法：果香燕麥酸奶粥

　　準備材料：燕麥50克、哈密瓜1小塊、芒果半個、葡萄干10粒左右、酸奶200ml。

　　做法：

　　1、鍋中水燒開后，將燕麥放入，煮1分鐘，待燕麥泡軟后，倒掉水，只留燕麥。

　　2、將哈密瓜和芒果分別去籽去皮，切成一口大小的丁，葡萄干過一遍清水，去掉灰塵，瀝干水份。

　　3、最后將煮好的燕麥，哈密瓜丁，芒果丁，葡萄干放入容器中，倒入酸奶拌勻，就可以吃了。

　　酸奶的功效與作用

　　1.促消化

　　酸奶含有多種酶，促進消化吸收。

　　2.保護腸胃

　　維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

　　3.防癌抗癌

　　通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達到防癌的目的。

　　4.預(yù)防便秘

　　通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

　　5.美容

　　常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

　　6.提高免疫力

　　乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。

　　寶寶喝酸奶注意事項

　　1、喝完酸奶后記得刷牙

　　在給寶寶喝完酸奶后一定要記得刷牙哦，否則酸奶中的益生菌、糖分、乳酸等物質(zhì)會對牙齒產(chǎn)生明顯的腐蝕作用，損害寶寶的健康牙齒。

　　2、不宜空腹喝酸奶

　　因為空腹時胃中的pH小于2.0，而活益生菌在這樣的酸度之下會被殺死，所以在空腹時服用酸奶會大大降低其有益功效，而飯后飲用即可避免不良作用，健康的人每天可喝一兩杯，約食用100-200克為宜。

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