葡萄干小面包的具體做法步驟
葡萄原產(chǎn)西亞，據(jù)說(shuō)是漢朝張騫出使西域時(shí)由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國(guó)的。葡萄干小面包應(yīng)該要怎么做呢?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享葡萄干小面包的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
葡萄干小面包的食材準(zhǔn)備
葡萄干小面包的具體做法步驟
1.這是除了黃油和葡萄干，其它的都放入和成光滑的面團(tuán)，然后放入黃油再和成出膜的面團(tuán)，最后放入葡萄干和勻就成了這樣。
2.放置發(fā)酵二倍大。
3.然后取出排氣，下成小擠子
4.把每個(gè)小擠了揉成光滑的面團(tuán)。放到烤盤(pán)上
5.等到二次發(fā)大后在表面刷上蛋液就可以入175度烤箱，烤制20分鐘。
6.這是20分鐘后出爐的樣子
各種葡萄的不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
康可葡萄：延緩衰老?？悼善咸殉墒鞎r(shí)，果實(shí)呈紫黑色，果皮較薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用來(lái)制作高級(jí)葡萄汁?？偡邮枪J(rèn)的抗衰老效果最好的強(qiáng)抗氧化劑之一，康可葡萄的果皮(有色品種)和葡萄籽中總酚的含量高于綠色葡萄。
無(wú)籽露葡萄：促進(jìn)消化。無(wú)籽露葡萄(學(xué)名無(wú)核白)果粒較小，成熟時(shí)果皮呈黃白色且薄而脆，果肉呈淺綠色半透明。無(wú)籽露多用于晾制綠色葡萄干，其中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化，另外，含有的膳食纖維，能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。挑時(shí)嘗一下一串葡萄最下面的一顆，如果它很甜，則整串口感都不錯(cuò)。
巨峰葡萄：消炎降脂。成熟的巨峰葡萄果實(shí)呈紫黑色，果皮較厚，果肉較軟，口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇，具有輔助降血脂、消炎等功效。新鮮的巨峰表面有一層白色的霜，用手一碰就會(huì)掉，所以沒(méi)有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，果梗硬粗甚至有和銹一樣?xùn)|西的葡萄，是用過(guò)膨大劑處理的，粒大的巨峰不一定好。
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