在醫(yī)學記載里，紅糖是有著屬于性溫味甘甜的，有著助脾化食、補血 破瘀以及益氣之功效。你想自己動手做好吃的紅糖煮蛋嗎?現在，學習啦小編來告訴你紅糖煮蛋的做法。

　　紅糖煮蛋的食材準備

　　紅糖煮蛋的具體做法步驟

　　1.準備雞蛋4個，一人一個。

　　2.準備紅糖。

　　3.加適量清水，煮滾后將雞蛋打破去殼，放入鍋里煮(個蛋煮至成形時，用勺子劃開一邊)。

　　4.再加入紅糖。

　　5.加蓋煮。煮至糖溶解。

　　6.早餐想快食用，我用勺子把蛋中心劃破一小口子，再煮多一會就全熟了。

　　7.吃雞蛋和紅糖水，放點枸杞子點綴。

　　紅糖的營養(yǎng)價值

　　紅糖所含的鈣、鐵元素要比白糖高很多，有三倍之高，而且還含有少量的胡蘿卜素以及維生素。所含的這些元素，對于活血化瘀都有著一定的作用，這一功效，對于孕婦產后子宮的收縮有著一定的幫助，所以產后的媽媽們，你們不用擔心紅糖熱量太高對身材恢復有影響，其實不是的。

　　紅糖水還有著一定的利尿作用，因為它會使血液中糖分加高，進一步得到泌尿系統(tǒng)的通暢。不過飲紅糖水的時間段是有講究的，最好的時間段是在孕婦生產過后的七到十天內，這個效果是最好的，其它時間不宜飲用紅糖水。

　　紅糖的散寒止痛、活血暖胃之功效，故婦女在經期或者是天寒受涼時，人們都有喝紅糖補血、驅寒暖胃防治感冒。還有對于一些干渴病癥的患者，食用紅糖可以改善血液循環(huán)。紅糖水還有一個很好的作用哦，那就是提升血壓，血壓低的人群，可以適量食用紅糖水，效果挺不錯的。

　　關于食用紅糖我們聽得最多的一般是與女性有關的，其實對于老年體弱者，以及大病初愈者，有著非常好的療虛進補的功效哦。還有經過研實證明，紅糖對于血管硬化可以起到一定的治療效果，還有可以預防抑制一些牙科疾病的誘發(fā)。老人適量食用還可以起到益氣健胃，緩肝明目之作用。

　　飲用紅糖水的禁忌

　　1、按照中國民間習俗，一般生完孩子，都應該適量的喝一些紅糖，對大人孩子都有利。

　　2、產后喝紅糖水時間不宜過長，一般一個星期左右即可。一般以產后7~10天為宜。 如果時間過長，造成產婦繼續(xù)失血。

　　3、紅糖的糖分很高， 每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍。有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。一天不超過30克。

　　4、消化系統(tǒng)不佳的人士，糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時，最好不要用紅糖水一起喝下去。

　　5、因為紅糖是糖制品，所以建議放在干燥通風處保存。不容易發(fā)生反應。 而且最好是密封存放，以免潮濕!

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