利用電飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的食譜有哪些

　　電飯鍋是生活中必備的家電，它的功能不再是煮飯這么簡(jiǎn)單了，還可以進(jìn)行煮菜呢，那么該怎么使用電飯鍋進(jìn)行煮菜呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋的食譜，希望能幫到你。

　　電飯鍋的食譜：水煮雞蛋

　　原料：雞蛋、餐巾紙、水

　　做法：

　　1. 雞蛋清洗干凈;

　　2. 把餐巾紙鋪好，用半米杯水倒進(jìn)去，再放入要煮的雞蛋;蓋好蓋子，接上電源，按煮飯鍵即可，

　　3. 5分鐘后，電飯鍋冒出熱氣時(shí)關(guān)掉電源，用余熱把雞蛋燜熟。

　　電飯鍋的食譜：排骨燜飯

　　原料：肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米

　　做法：

　　1. 排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒;

　　2. 鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發(fā)黃;

　　3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色，加水沒(méi)過(guò)排骨，再調(diào)入料酒和鹽;

　　4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;

　　5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。

　　電飯鍋的食譜：香腸土豆?fàn)F飯

　　原料：大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油

　　做法：

　　1. 大米洗凈，豆角洗凈，土豆去皮洗凈;

　　2. 豆角，土豆，香腸切成一厘米的方丁，所有材料放進(jìn)電飯鍋，加水沒(méi)過(guò)材料大約一厘米;

　　3. 加幾滴醬油，放兩勺鹽攪拌均勻，按正常煮飯程序至開(kāi)關(guān)跳起，再燜十分鐘;

　　4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。

　　電飯鍋的食譜：水煎包

　　原料：速凍包子、油

　　做法：

　　1. 電飯鍋內(nèi)鍋四壁刷點(diǎn)油，如果你喜歡吃干點(diǎn)兒的也可以不刷;

　　2. 速凍包子不用解凍，直接排好在鍋里，接上電源，按“煮飯”鍵;

　　3. 煮到包子有點(diǎn)硬后，倒入淹到包子半腰的水，蓋上蓋子繼續(xù)煮;

　　4. 等到煮飯程序完成后，不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。

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