炸肉丸子是一道家常菜，制作原料主要有牛肉、豆腐等。你想了解如何做出可口的炸肉丸子嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下炸肉丸子的做法有哪些?

　　炸肉丸子的好吃做法一

　　炸肉丸子的材料

　　肉餡，胡蘿卜

　　炸肉丸子的做法

　　1.準(zhǔn)備肉餡，小潺自作主張的加了胡蘿卜，這樣就不會(huì)膩啦

　　2.將肉餡順著一個(gè)方向拌勻

　　3.用勺子取適量肉餡

　　4.在虎口處擠出一個(gè)丸子

　　5.做好的丸子下熱油鍋炸

　　6.看著丸子在油鍋里沸騰著，好香

　　7.丸子慢慢變成金黃色

　　8.瀝干油先吃兩個(gè)，剩下的可放冰箱，留著咱慢慢享受

　　炸肉丸子的好吃做法二

　　炸肉丸子的材料

　　1磅半意大利辣香腸，面粉少許

　　炸肉丸子的做法

　　1、小鋼鍋加上足夠的油，開了之后，把意大利辣香腸弄成秋狀;

　　2、在面粉里滾上一層，放在鍋里炸到金黃。

　　3、上盤，抹醬，吃吧!賊香。

　　炸肉丸子的好吃做法三

　　炸肉丸子的材料

　　肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清

　　炸肉丸子的做法

　　1、去肉市買絞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丟它大約幾分鐘(這樣肉才會(huì)有嚼勁)

　　2、然后用手捏成小丸子丟入油鍋里炸至金黃即可～(如果加玉蜀黍粉更好)

　　小訣竅

　　1、加上辣椒干、黑醬油和糖炒兩下，就變成宮保肉丁了!!^^

　　2、肉丸子真的很方便啊，炸好后可以當(dāng)零食吃、和飯，也可以冰凍起來(lái)，煮科學(xué)面時(shí)加進(jìn)去^^

　　炸肉丸子的好吃做法四

　　炸肉丸子的材料

　　豬肉餡，饅頭，雞蛋，生抽，鹽，胡椒粉，雞精

　　炸肉丸子的做法

　　1.七分瘦三分肥的豬前腿肉，用料理機(jī)攪成豬肉餡(或用刀剁)

　　2.饅頭撕去皮，對(duì)搓成饅頭屑

　　3.豬肉餡里磕入一粒雞蛋

　　4.調(diào)入生抽、鹽、胡椒粉和雞精

　　5.倒入饅頭屑

　　6.用筷子按順時(shí)針方向充份攪拌上勁;(感覺的到明顯的粘性和彈性)

　　7.握住適量的肉餡，從大姆指和食指中擠出肉圓子

　　8.油鍋燒熱后，轉(zhuǎn)中小火，放入肉丸子慢炸至表面金黃，即可