家用烤箱選購注意事項

　　家用烤箱選購時需要注意什么呢?怎樣分辨它好不好呢?下面學習啦小編告訴你。

　　家用烤箱的類型介紹

　　家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

　　臺式小烤箱

　　臺式烤箱好處在于非常靈活，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型，長期使用更潔凈。

　　嵌入式烤箱

　　另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確，受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進口的在七八千上萬，國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的)，因為走平民路線，以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好。

　　家用烤箱選購注意事項

　　1、烤箱類型

　　加熱分為：紅外管價格和石英管加熱。石英管加熱的價格便宜，但加熱慢，容易壞，所以不做推薦。紅外管價格主要是加熱管的分布和數(shù)量的區(qū)別，一般情況30L烤箱都是上下各2根紅外加熱管。

　　2、烤箱功能

　　a. 上火、下火既能分別單獨開也能同時開。

　　b. 定時設(shè)置通常0到60分鐘可調(diào)，有的還有始終加熱檔。

　　c. 有些烤箱有旋轉(zhuǎn)叉架可以烤整雞用，有的烤箱下面有旋轉(zhuǎn)托盤?？鞠涞耐庥^應(yīng)該密封良好，減少熱量散失。開門大多是從上傷，也不能太松，以免掉下來砸壞玻璃門?？鞠鋬?nèi)部應(yīng)該有至少三個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中間。有些烤箱底部活動可拆卸，便于清理油漬和碎渣。

　　d. 溫度控制在100到250攝氏度可調(diào)，有的還有40到100攝氏度的低溫檔。

　　e. 烤箱有熱風功能，可以讓烤箱內(nèi)部溫度更均勻。

　　f. 上下加熱管分布控溫。

　　電烤箱能夠制出色香味俱全的食品，受到越來越多消費者的青睞。經(jīng)過上面的介紹，相信消費者已經(jīng)對電烤箱什么牌子好、電烤箱品牌、電烤箱價格做到心中有數(shù)了。希望消費者在選購電烤箱的時候，而長帝烤箱口碑還是比較好的。