葡萄蛋糕的圖解做法過(guò)程
葡萄蛋糕的圖解做法過(guò)程
葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等。美味的葡萄蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你葡萄蛋糕的圖解做法過(guò)程。
葡萄蛋糕的食材準(zhǔn)備
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葡萄蛋糕的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有食材。
2.四個(gè)雞蛋打在無(wú)水無(wú)油的盆里。
3.加入部分白糖。
4.打發(fā)至魚(yú)眼泡。
5.再加入另外的白糖。
6.打發(fā)至細(xì)膩。
7.加入過(guò)篩的蛋糕粉。
8.加入牛奶切拌均勻。
9.再加入玉米油。
10.切拌均勻。
11.加入葡萄干拌勻。
12.準(zhǔn)備好杯子。
13.倒入面糊。
14.表面撒上芝麻。
15.烤箱預(yù)熱。
16.放入烤盤(pán)，設(shè)置170度，上下火25-30分鐘。
17.取出烤盤(pán)。
18.放涼一下即可食用。
葡萄的功效與作用
1、紫葡萄預(yù)防衰老
常見(jiàn)品種：戶(hù)太8號(hào)
功效：紫葡萄中富含有花青素和類(lèi)黃酮，這兩類(lèi)物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，對(duì)我們體內(nèi)的自由基有很好的對(duì)抗和清除的功效。
作用：它在預(yù)防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。
2、黑葡萄緩解疲勞
常見(jiàn)品種：夏黑
功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用。
作用：可有效抗疲勞，經(jīng)常食用黑葡萄對(duì)人體的神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度等病癥大有益處。
3、紅葡萄軟化血管
常見(jiàn)品種：“紅提”。
功效：紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，這種酶可以通過(guò)減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。
作用：對(duì)預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處，心血管病人宜多食。
4、白綠色葡萄滋養(yǎng)肺氣
常見(jiàn)品種：金手指、“新疆馬奶葡萄”、“無(wú)核白葡萄”。
功效：白綠色葡萄也稱(chēng)為無(wú)色葡萄，未熟透時(shí)偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。白葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤(rùn)肺功效。
作用：適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色不佳的人。