魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益。你想知道好吃的蘿卜魷魚(yú)湯是如何做的嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蘿卜魷魚(yú)湯的圖解做法。

　　蘿卜魷魚(yú)湯的主料輔料

　　蘿卜魷魚(yú)湯的做法圖解

　　1.魷魚(yú)泡發(fā)

　　2.剪成小塊

　　3.蘿卜去皮滾刀切塊

　　4.魷魚(yú)和跑魷魚(yú)的水一起放鍋中

　　5.再放入蘿卜

　　6.接著放入適量的姜片和小辣椒，大火煮開(kāi)，改小火燉30分鐘

　　7.放入適量的食用油

　　8.再放入胡椒粉

　　9.最后放入適量的鹽

　　魷魚(yú)的功效與作用

　　防治貧血

　　魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

　　2.預(yù)防帶血綜合癥

　　降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

　　3.預(yù)防糖尿病

　　促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚(yú)作為下酒菜是再合適不過(guò)的了。

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