家常排骨蘿卜湯的美味做法
在挑選蘿卜時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜，蘿卜皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過后非常美味，也很有營養(yǎng)。你喜歡吃排骨蘿卜湯?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你家常排骨蘿卜湯的美味做法。
排骨蘿卜湯的家常做法一
排骨蘿卜湯的材料
大排兩塊，青皮蘿卜1個，土豆1個，生姜3片，花椒粒1小撮，鹽，蔥花
排骨蘿卜湯的做法
1、豬大排洗凈，，鍋內加足冷水，放入排骨、姜片，大火煮開后撇去浮沫，改慢火燉1小時。
2、蘿卜、土豆去皮，切成滾刀塊，加入湯鍋內，放入花椒粒，慢火燉1小時。
3、放入鹽，撒上蔥花，就可以喝啦!
排骨蘿卜湯的小訣竅
燉湯時一定要加足水，用冷水。最后放鹽，能減少鹽的攝入量，花椒不能早放，否則湯會顏色變黑。加一個土豆，燉到爛熟，湯的味道更加好。
排骨蘿卜湯的家常做法二
排骨蘿卜湯的材料
排骨
雞胸肉
豬尾
白蘿卜
紅棗
干魷魚
蠔干
少許鹽、姜、料酒、胡椒粉
排骨蘿卜湯的做法
1、排骨，雞胸，豬尾飛水。
2、將其他材料放入，大火滾了之后，小火煮三小時。
3、最后才加胡椒粉和少許的鹽。超級美味的湯就出爐了~
排骨蘿卜湯的家常做法三
排骨蘿卜湯的材料
白蘿卜：1根
排骨：500克
鮮海帶：200克
瑤柱：10克
姜：2片
水：8碗
排骨蘿卜湯的做法
1.將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖凈，切成大小適中的片狀;
2.白蘿卜洗凈，削皮切塊;
3.瑤柱洗凈，用清水稍浸泡;
4.排骨洗凈，切塊，汆水撈起;
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
排骨蘿卜湯的家常做法四
排骨蘿卜湯的材料
蘿卜一個，排骨一條，瑤柱5粒
排骨蘿卜湯的做法
1.排骨斬件，飛水，沖洗干凈浮沫;蘿卜削皮切大件;瑤柱用水泡發(fā)后去雜質
2.全部材料放進湯鍋，加入8碗清水
3.大火煮開后，轉小火煲2個小時
4.放鹽調味即可
看過“家常排骨蘿卜湯的美味做法”的人還看了：