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      秋葵的4種美味做法

      時間: 映芳735 分享

        秋葵能護胃養(yǎng)胃,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。你想了解好吃美味的秋葵要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦秋葵的4種美味做法。

        秋葵的美味做法一

        材料

        黃秋葵6根,番茄1只.

        做法

        1. 黃秋葵、番茄洗凈切片備用.

        2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.

        3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒.

        4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒.

        5. 菜熟后加入入適量的味精拌勻即可.

        秋葵的美味做法二

        材料

        秋葵120公克,蒜頭4顆,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,醬油膏2大匙

        做法

        1.秋葵洗凈,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝干去蒂,擺盤備用。

        2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調(diào)味料拌勻成淋醬。

        3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

        秋葵的美味做法三

        材料

        秋葵6個、胡蘿卜1個,番茄1個,油、鹽、雞精適量。

        做法

        1、秋葵焯水去澀切片,胡蘿卜、番茄洗凈切片。

        2、起鍋熱油翻炒胡蘿卜、番茄。

        3、炒出番茄汁后,放入秋葵翻炒約1分鐘。

        4、加鹽和雞精調(diào)味即可。

        秋葵的美味做法四

        材料

        【主料】秋葵半斤

        【調(diào)料】有機糙米醋、自然龍眼蜂蜜、有機山茶油、鹽少許

        做法

        1、秋葵洗凈。

        2、水開后倒入秋葵,焯水大約2分鐘。焯水的時候滴幾滴油,可以保持翠綠的顏色。

        3、撈入冰水中過涼,最大限度保持脆嫩的口感,然后撈出控干水分備用。

        4、準(zhǔn)備調(diào)味汁:先在小碗里調(diào)入5勺有機糙米醋。

        5、再調(diào)入3勺自然龍眼蜂蜜,蜂蜜果然非常濃稠,品質(zhì)相當(dāng)好!!

        6、最后再調(diào)入一勺有機山茶油,還可以少來一點點鹽,調(diào)勻。

        7、將控干水分的秋葵切去莖部,縱切兩半。

        8、擺入盤中,淋上調(diào)好的油醋汁,就可以上桌享用咯!


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