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      怎么洗葡萄最干凈

      時間: 映芳735 分享

      怎么洗葡萄最干凈

        秋季是吃葡萄的好時機,很多人更是每天都會來一串葡萄,可是新鮮葡萄的表皮上容易沾滿灰塵和農藥殘留物,不容易洗干凈?,F在,學習啦小編來告訴你怎么洗葡萄最干凈?

        洗葡萄最干凈的方法:自制面粉水洗葡萄

        在盆中加入適量清水,再加一勺面粉(平時常用的面粉即可),攪拌均勻。

        靜置2分鐘后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動。

        等到面粉水變渾濁時,葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。

        真是洗的非常干凈哦,也不怕清潔劑的殘留,很健康的方法!

        洗葡萄過程中的注意事項

        洗葡萄的時候,用剪刀將蒂頭與果實交接處小心剪開,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小斷梗在果實之外(留梗的葡萄,除了不易洗凈以外,也容易刺傷其他的葡萄的果皮)。有腐爛的葡萄,先挑除不要。

        千萬不可以拔梗,否則會留下一個洞,果肉容易腐爛。

        剪完的枝梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整,如果用拔梗的方式,會將果實的纖維拉出,傷了葡萄。

        葡萄皮上的東西,一層白白的可能是果霜,但也難免有農藥殘留,乃至蜘蛛絲、塵土等,要洗干凈才能食用(特別是做成果汁飲用的時候)。擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,再輕輕搓洗葡萄。

        洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉。倒掉臟水,用清水沖洗干凈。

        用篩子瀝干葡萄。然后用一個平底鍋的鍋蓋,撲上一條干凈的毛巾,將瀝干的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動。

        雙手握好平底盤,前后搖動,使葡萄均勻滾動,如此一來,殘存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盤中,放入冰箱,隨時可食,可以保存2-3天。

        吃葡萄的好處

        1:預防心腦血管病

        葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平 ,降低血小板的凝聚力 對預防心腦血管病有一定作用。

        2:興奮大腦

        葡萄中的葡萄糖 、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處 。

        3:祛痰

        長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒 ,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀 。

        4:抗病毒

        葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官植手術患者減少排異反應 ,促進早日康復 。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

        5:減肥

        葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄 ,既能達到減肥目的 ,又有益于心血管健康。

        6:增進食欲

        葡萄干為營養(yǎng)食品,適合干虛弱體質者食用,能開胃增進食欲,并有補虛止嘔、鎮(zhèn)痛等功效 。


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