白菜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。美味的豬肉白菜餡餃子應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享豬肉白菜餡餃子的家常做法教程。

　　豬肉白菜餡餃子的制作食材：

　　豬肉白菜餡餃子的做法步驟：

　　1.先把白菜朵成沫

　　2.再把豬肉剁碎

　　3.蔥姜蒜也剁成沫

　　4.把剁好的蔥姜蒜與肉沫一起再剁均勻

　　5.白菜禮貌加點(diǎn)鹽攪拌均勻出水

　　6.再把豬肉和白菜混好攪勻

　　7.加入剁好的香菇沫攪拌好

　　8.在攪拌好的餡里加一個(gè)雞蛋加鹽攪勻

　　9.就可以開始包啦

　　豬肉白菜餡餃子的營(yíng)養(yǎng)功效：

　　1.大白菜的水份含量約95%，而熱量很低。

　　2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過(guò)食用足量的大白菜來(lái)獲得更多的鈣。

　　3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

　　4.白菜含有豐富的粗纖維。

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