玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘。你了解蓮藕玉米排骨湯要怎么做嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你玉米蓮藕大骨湯的家常做法。

　　制作玉米蓮藕大骨湯需要準備的材料

　　玉米蓮藕大骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備好姜和蔥

　　2.豬骨頭洗凈放鍋中，加入適量的清水和姜片

　　3.煮開，去除表面的浮味

　　4.將豬骨撈出放鍋中，加入姜片和蔥結

　　5.加入適量的熱水

　　6.蓋上鍋蓋，大火煮開后轉小火燉

　　7.蓮藕和玉米切段

　　8.四十分鐘后，撈出蔥結，加入蓮藕和玉米

　　9.燉半個小時，加入適量的食鹽即可

　　玉米的食療作用

　　1、促進胃腸蠕動

　　玉米富含鎂元素，能加強腸胃蠕動，促進機體排除廢物，可防治便秘、腸炎、腸癌等，還能促進已患腸癌的病人好轉。

　　2、美容護膚

　　與秘密含有賴氨酸和微量元素硒，其氧化作用有益于預防腫瘤，同時玉米含有的維生素B1、B2等，對保護神經(jīng)傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美。

　　3、玉米強化骨骼

　　玉米的含磷量居諸多食品之首，尤其老年人常吃玉米可以預防骨質疏松、使牙齒堅固。

　　除了玉米粒，可以發(fā)現(xiàn)玉米須、玉米胚都是非常有功效的，尤其是玉米須對糖尿病患者很有幫助。家里有糖尿病患者，可以嘗試用玉米須。

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