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      給父母做飯的食譜菜肴有哪些

      時間: 春燕1108 分享

        父母給我們做飯做了一輩子,而我們是時候應該好好的做頓好吃美味的菜肴菜色孝敬回報下父母的辛勞,那么有哪些制作方法呢?以下是學習啦小編為你整理的給父母做飯的食譜,希望能幫到你。

        給父母做飯的食譜:冬瓜金針菇湯

        簡介冬瓜里的微量元素能防止皮膚色素沉淀,豐富的含水量有助于消解脂肪;金針菇能有效增強機體的生活活性,促進新陳代謝,還有抗疲勞的功效。兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一,吸收了湯汁的香甜肥美,使得這款湯鮮得更加意味深長。材料冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升做法1、冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。

        2、鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟后即可。

        給父母做飯的食譜:山藥豆腐湯

        材料

        山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量

        做法

        1、山藥去皮,豆腐沸水燙后分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。

        2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數(shù)遍。

        3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調(diào)入蒜蓉及剩余原料,煮沸。

        4、最后撒上蔥花,淋上麻油即可。

        給父母做飯的食譜:五色健康炒飯

        材料

        材料:熟米飯1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡蘿卜50克,水發(fā)香菇3朵,玉米粒30克

        調(diào)味料:鹽1/2小匙

        做法

        1.將白米加適量水,幾滴植物油,用電飯鍋煮成米飯。冷卻后的米飯放入食品袋中,放入冰箱冷藏過夜。

        香菇提前1小時用冷水泡發(fā)。炒飯前隔著袋子,用手將米飯捏松散。

        2.將土豆,胡蘿卜去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗凈瀝凈水。

        3.炒鍋燒熱,加入植物油,冷油放入香菇丁炒出香味。

        4.加入毛豆仁,土豆,胡蘿卜,玉米粒,鹽1/4小匙,用中火翻炒片刻。

        5.加入清水,水量僅沒過所有食材,用中火煮至水干,土豆丁變軟,盛出備用。

        6.雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽拌勻。

        7.炒鍋燒熱,加入植物油,燒熱后倒入蛋液,并將雞蛋炒散成碎塊狀。

        8.加入白米飯,鹽1/4小匙,用中火將米飯炒至松散。加入事先炒好的配菜,(味精)繼續(xù)翻炒至水份收干即可起鍋。

        給父母做飯的食譜:番茄燉牛腩

        簡介 經(jīng)典的牛肉菜做法。

        材料

        牛腩2斤,番茄4個,胡蘿卜2根,花椒、大料、蔥、姜、八角各適量

        做法

        1、牛腩切塊,以開水燙洗兩次,洗凈。

        2、胡蘿卜洗凈切塊。西紅柿洗凈,切成塊。

        3、砂鍋中加入適量白開水,放入牛腩,同時放入蔥、姜、桂皮、八角,加少量醋,蓋上鍋蓋,大火煮開后轉文火燉。

        4、燉30分鐘后,加入胡蘿卜塊、西紅柿塊以及少許醬油。

        5、燉到2小時左右,加入適量鹽。

        6、再燉30分鐘左右即可上桌。

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