使用電飯鍋?zhàn)鲲埵且患蠹叶际熘氖虑榱耍绻诩覒械米鲞^于復(fù)雜的菜肴時(shí)，該怎么使用電飯鍋進(jìn)行做菜呢?有什么技巧呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋?zhàn)霾说募记桑Ｍ軒偷侥恪?/p>

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　　原料：羊排、冬瓜、調(diào)料、蔥、姜、鹽。

　　做法：

　　1.羊排剁成小塊清水沖洗干凈。

　　2.羊排放鍋內(nèi)加水煮開即可，溫水洗凈至無殘?jiān)?/p>

　　3.姜切片，準(zhǔn)備半棵蔥，冬瓜切塊備用。

　　4.將羊排、冬瓜放電飯煲內(nèi)，放蔥姜和黃酒，加適量水。

　　5.煲70分鐘即可。

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　　原料：排骨、山藥、姜、鹽。

　　做法：

　　1.排骨飛水，溫水沖洗干凈，待用。

　　2.山藥去皮切段。

　　3.排骨山藥和姜片放入福庫電飯煲內(nèi)，加足量水。

　　4.煲兩個(gè)小時(shí)左右。

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　　原料：肋排、大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米。

　　做法：

　　1. 排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒。

　　2. 鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發(fā)黃。

　　3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再調(diào)入料酒和鹽。

　　4. 大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒。

　　5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。

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　　原料：大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油。

　　做法：

　　1. 大米洗凈，豆角洗凈，土豆去皮洗凈。

　　2. 豆角，土豆，香腸切成一厘米的方丁，所有材料放進(jìn)電飯鍋，加水沒過材料大約一厘米。

　　3. 加幾滴醬油，放兩勺鹽攪拌均勻，按正常煮飯程序至開關(guān)跳起，再燜十分鐘。

　　4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。

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