春季必備的排毒食譜有哪些
春天煥發(fā)生機，也是一個非常適合排毒的季節(jié)，多吃具有排毒功效的食物，下面是的春季必備的排毒食譜，歡迎閱讀。
春季必備的排毒食譜
海帶排骨湯
材料：海帶、排骨。
做法：先把海帶跟洗凈然后放入水中浸泡半小時左右。這個時候把排骨洗凈然后切塊。把排骨放入鍋里，倒入開水浸泡一分鐘后在用水洗凈一遍。然后把海帶跟排骨一起放入鍋中，加入適量的水。先用大火把水煮開之后再使用小火慢慢熬煮，一直煮到排骨熟了之后放入調味料。
韭菜炒豬血
材料：韭菜、豬血、姜。
做法：先把韭菜洗凈切成段，姜洗凈切成絲，豬血洗凈切成厚片。然后往鍋里倒入些許的油，把姜絲放入鍋中爆炒20秒，然后加入豬血爆炒3分鐘后放入韭菜段，等到全部炒熟的時候再放入調味料即可裝盤出鍋。
綠豆排骨湯
材料：綠豆、排骨。
做法：先把綠豆洗凈后用水浸泡一晚上。把買來的排骨切塊之后洗凈，使用開水把排骨燙一遍來去掉排骨上面的油脂。然后用水洗凈。最后把排骨跟綠豆一起放入高壓鍋里面，倒入適量的水，再慢慢的燉一個小時。等出鍋的時候再加入適量的鹽跟味精即可出鍋食用。
蓮藕排骨湯
材料：蓮藕、排骨。
做法：先把蓮藕洗凈后切段，排骨洗凈后切段。再一起放入鍋中燉煮成湯即可。因為蓮藕有利尿的作用，可以通過排尿的方法把身體里面的毒素痛尿液排毒除外，再加上吃蓮藕也可以幫助我們保護我們的肺部。
涼拌黃瓜
材料：黃瓜、辣椒、醋、醬油、味精、香油、蒜。
做法：先把黃瓜洗凈后切成斷，然后把辣椒洗凈剁碎。接著把黃瓜跟辣椒一起放入鍋中，辣椒的多少看大家吃辣的程度，然后再放入全部的調味料。慢慢的攪拌差不多20分鐘后即可放入冰箱腌制，等差不多4個小時之后就可以讓黃瓜完全入味了。
黑木耳炒蛋
材料：黑木耳、雞蛋。
做法：先把雞蛋打入碗中，然后再用筷子攪拌均勻。黑木耳洗凈切成絲。往鍋里倒入少許的油，放入雞蛋，煎成雞蛋餅，然后再倒入碗中備用。這個時候再把黑木耳倒入鍋中慢慢炒，差不多炒個3分鐘的時候再放入已經煎好的雞蛋，然后把黑木耳跟雞蛋全搗亂在一起，爆炒1分鐘后加入調味料即可出鍋
水果
1、草莓
冬天的時候過著的是大魚大肉的生活，身體里面一定積聚了很多毒素和脂肪，現(xiàn)在是時候讓草莓給脂肪和毒素來個大掃除了。
草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、消除便秘，強肝固脾。
2、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?，堅持每天吃一兩根香蕉，有助于排出體內毒素，收縮腰腹，煥發(fā)由內而外的健康美麗。
而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量(150克220卡)比起來，大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
3、石榴
有些MM在進入春季之后，發(fā)現(xiàn)皮膚毛孔日漸粗大，看起來也無精打采，這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素，其強效的抗氧化成分能發(fā)揮卓越排毒修護功能，促進細胞新陳代謝，補足能源。
此外，石榴還蘊藏多種維他命、礦物質等能為肌膚過濾毒素，注入鮮活能量。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉，對于預防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果，是熱控減肥不可或缺的物質。
根據(jù)營養(yǎng)學家的研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網(wǎng)傳送，進步新陳代謝的速度，有效消脂、熱控減肥。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果，能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當于2個蘋果的熱量。
“吃葡萄不吐葡萄皮”，從營養(yǎng)角度說，這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養(yǎng)，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
注意事項
春季飲食養(yǎng)肝為先,按中醫(yī)觀點,春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學說中,肝屬木,與春相應,主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會引起舊病復發(fā)。
飲食要養(yǎng)陽。陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認為“陽氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。
多食甜,少食酸。當春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學認為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。
飲食要清淡,由冬季的膏粱厚味轉變?yōu)榍鍦仄降?飲食宜溫熱,忌生冷。在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食后容易產生飽腹感,人體也會產生疲勞現(xiàn)象。
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