深海魚油的副作用_深海魚油的營養(yǎng)價(jià)值
深海魚油，是指從深海中魚類動(dòng)物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于深海魚油的相關(guān)知識(shí)，希望對你有幫助。
深海魚油的副作用
一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數(shù)人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的，不會(huì)出現(xiàn)任何深海魚油的副作用。服用深海魚油劑量過高，會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險(xiǎn)。可能會(huì)出現(xiàn)的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。隨餐服用深海魚油補(bǔ)充劑，往往可以減少這些副作用的產(chǎn)生。某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養(yǎng)殖鮭魚，可能會(huì)受到汞和其他化學(xué)品的污染。因此，選擇魚油類補(bǔ)充劑時(shí)，要選擇純度高，提取自深海無污染魚類的魚油產(chǎn)品。
深海魚油的營養(yǎng)價(jià)值
深海魚油為深海魚類體內(nèi)不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內(nèi)的油脂。普通魚體內(nèi)含EPA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內(nèi)EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動(dòng)物體內(nèi)幾乎不含EPA、DHA。
深海魚油的功效與作用1、EPA能暢通血管：有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動(dòng)脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。
2、DHA可健腦益智：是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。用腦過度的學(xué)生及上班族適當(dāng)補(bǔ)充DHA可以增強(qiáng)記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。
不宜吃深海魚油的人
1、肝病患者：攝入高劑量的魚油可能會(huì)增加肝病患者出血的危險(xiǎn)。
2、對魚或海鮮過敏者：對魚和海鮮有過敏癥狀的人，在服用魚油補(bǔ)充劑進(jìn)，也可能會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀。因此，此類人群選擇魚油類產(chǎn)品時(shí)，需要謹(jǐn)慎。
3、躁郁癥患者：攝入高劑量的魚油可能會(huì)增加躁郁癥患者的癥狀。
4、抑郁癥患者：攝入高劑量的魚油可能會(huì)加重抑郁癥。
5、糖尿病患者：攝入高劑量的魚油可能會(huì)使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者：深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會(huì)造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉患者：攝入高劑量的魚油可能會(huì)進(jìn)一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
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