南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但很多人都不知道南瓜子的副作用有什么?下面是學(xué)習啦小編為你整理的南瓜子的副作用的相關(guān)內(nèi)容，希望對你有用!

　　南瓜子的副作用

　　雖說南瓜子里含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì):鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。但是它同樣也有一定的副作用,比如南瓜子里面有豐富的脂肪,所以吃多了,容易使人發(fā)胖;而且南瓜子有小毒,會影響肝臟功能。因為南瓜子吃多了之后,會有惡心的感覺,那是因為南瓜子太油膩了,你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來說,不宜食用南瓜子。

　　此外,大多數(shù)的南瓜子大多炒制而成的,吃多了容易上火;綜上所述,南瓜子雖好可不要貪多哦!

　　南瓜子的作用

　　1、解毒:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

　　2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

　　3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　4、消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細胞的再生能力。

　　5、促進生長發(fā)育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　南瓜子的吃法和用法

　　1、南瓜子生吃或者炒熟都可以,根據(jù)自己的口味而定(注意:炒南瓜子時不要調(diào)料過重,以味淡清純?yōu)榧?使之保留原有的營養(yǎng)成分)。

　　2、研磨成南瓜子粉,可以和其他營養(yǎng)粉一起食用。

　　3、生南瓜子鍋里小炒一下,用攪拌器打粉的打成粉狀,拌一點白糖進去,味道香甜。

　　4、南瓜子煎水代茶飲,能降糖尿者標數(shù),生津止渴。

　　5、南瓜子的用法要適量。每次至少食用20克南瓜子,但不宜過量,過食南瓜子影響消化功能。如果長時間不停地嗑,必然消耗大量唾液,易生口瘡、齲齒、牙齦炎等,但是嗑少了則收不到應(yīng)有的療效。

　　6、選購南瓜子的原則,一定要選購質(zhì)量好的南瓜子,個大、飽滿、無變質(zhì)、無蟲蛀的南瓜子。此外,為防止過多攝入鹽,不宜購買咸味南瓜子。

　　7、南瓜子的食用方法?？捎眉信c分散相結(jié)合的方法嗑南瓜子。每天上、下午20克左右,晚上看電視時邊看邊嗑亦可。工作忙者可根據(jù)自己時間安排嗑南瓜子。

　　8、要堅持食用。最好堅持食用,不要間斷,以免影響療效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大與其他藥物無任何矛盾。